Ức gà áp chảo sốt mật ong

28/10/2026 12:29

Mẹo: chạm vào nguyên liệu hoặc từng bước để đánh dấu đã làm xong. “Chế độ nấu” giữ màn hình sáng và phóng to chữ.

Ức gà áp chảo sốt mật ong có vỏ vàng, thịt mềm và vị ngọt dịu. Đây là món phù hợp cho người cần bữa ăn ít dầu nhưng vẫn ngon miệng.

Ức gà áp chảo sốt mật ong

Nguyên liệu chính để làm ức gà áp chảo sốt mật ong.

Nguyên liệu

2 miếng ức gà
2 muỗng canh mật ong
1 muỗng canh nước tương
3 tép tỏi băm
Tiêu, dầu ăn
Mè rang

Cách làm

Rạch nhẹ ức gà cho dễ thấm và ướp với tỏi, tiêu, nước tương 20 phút.
Áp chảo ức gà lửa vừa mỗi mặt 4–5 phút đến khi chín vàng.
Pha mật ong với một chút nước và nước tương, đổ vào chảo.
Đun đến khi sốt sệt bám vào thịt, rắc mè rang.

Tóm tắt các bước làm ức gà áp chảo sốt mật ong.

Mẹo nhỏ

Cho sốt mật ong vào ở lửa nhỏ để đường không bị cháy và hóa đắng.

Xem thêm

Bạn có thể lưu lại công thức ức gà áp chảo sốt mật ong để lần sau nấu nhanh hơn. Gợi ý nấu tiếp: Đậu hũ chiên sả ớt giòn thơm; Khoai tây xào thịt băm bữa nhanh; và Hôm nay ăn gì? 6 món ăn với thịt gà.