– Pha Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột chiên giòn với nước theo công thức trên bao bì.
– Ướp tôm với muối tiêu 2 phút. Xiên 1 lỗ ở giữa tôm. Vuốt sả hình mũi tên dài 15cm. Dâu tây cắt dọc làm đôi. Xà lách xoăn cắt sợi.
THỰC HIỆN
– Chiên tôm: Để 2 con tôm chụm vào nhau hình trái tim. Xiên sả cho chặt cùng 1/2 quả dâu chính giữa. Làm nốt phần tôm còn lại. Nhúng tôm vào hỗn hợp Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột chiên giòn, cho vào chảo dầu chiên chín vàng, vớt ra, để ráo dầu.
– Pha xốt mayonnaise chanh dây: khuấy đều 4M Xốt Mayonnaise Aji-mayo®, 1M sữa đặc có đường, 1M nước cốt chanh dây.
CÁCH DÙNG
Cho xà lách, bắp cải ra dĩa, bắt Xốt Mayonnaise Aji-mayo® chanh dây lên trên, xếp tôm chiên sả trái tim lên, khi ăn chấm tôm với xốt mayonnaise chanh dây.
MÁCH NHỎ
– Cầm đuôi tôm nhúng bột cho vào chiên để đuôi tôm không bị dính bột sẽ có màu đỏ đẹp sau khi chiên.
– Sau khi lột vỏ đầu tôm rửa sạch và thấm khô sau đó ướp nhanh tôm rồi chiên liền để tôm không tanh và ngọt thịt.
Bánh khoái là đặc sản của Huế với hương vị rất đặc biệt, rất riêng với cách bày trí món ăn và chế biến đơn giản nhưng rất ngon miệng. 1 món ăn dân dã đặc trưng khó quên cho cả nhà ta cuối tuần.
Cách làm món chả bắp thơm ngon hấp dẫn lại đơn giản. Món chả ăn dai, tôm và bắp có độ giòn ngọt tự nhiên, vị hài hoà. Màu vàng của bắp, màu đỏ của tôm,ớt và màu tự nhiên của giò sống tăng thêm sự hấp dẫn cho món ăn.
Cùng vào bếp với Món Ngon Mỗi Ngày thực hiện món ăn ngay nhé!
Những ngày thời tiết oi nồng thì còn gì hơn là được thưởng thức một tô canh thanh mát làm từ các nguyên liệu vừa dễ kiếm mà lại bổ dưỡng: boaro, đậu hũ non và thịt băm.
Bánh tạo hình đều, xốp.
Màu bánh chocolate xen với trắng kem, vàng nhạt cam, …
Hài hoà của bánh và mứt cam, cam tươi, kem whipping
Mẹ rủ bé vào bếp làm món pancake chocolate mứt cam vào cuối tuần này nhé! Đảm bảo bé sẽ thích mê việc trang trí cho bánh luôn nè.
Đuôi bò thường được các đấng mày râu ưu chuộng vì là món nhậu bắt mồi. Thế nhưng, với óc sáng tạo của đầu bếp, các bạn sẽ biết công thức của món Canh măng khô đuôi bò thơm ngon và hấp dẫn. Với món ăn này, bảo đảm không chỉ các ông bố, mà ngay cả trẻ con cũng sẽ thích, ăn thật nhiều. Cùng bắt tay thực hiện nào.
Món gan xào khá quen thuộc với món ăn gia đình Việt với nhưng công thức quen thuộc như: gan xào thơm, gan xào chua ngọt, ... Hôm nay, Món Ngon Mỗi Ngày xin giới thiệu một công thức biến tấu mới món gan heo xào lá cà ri. Vào bếp thực hiện và thưởng thức ngay món ăn ngon lạ miệng mới thôi nào!
