Mẹo: chạm vào nguyên liệu hoặc từng bước để đánh dấu đã làm xong. “Chế độ nấu” giữ màn hình sáng và phóng to chữ.
Thịt kho xốt tương tuyệt chiêu giúp mẹ mê hoặc cả nhà bởi mùi vị thơm lừng hấp dẫn!
Mục lục
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Thịt ba chỉ 300g.
- Bông cả, đậu bắp, bắp cải, rau lang, hành lá, tỏi, hành tím, dầu ăn, đường, tiêu, ớt, xốt tương LISA.
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
- Nước tương "Phú Sĩ"
– Thịt ba chỉ cắt miếng mỏng. Ướp với hành tím băm, 1/2m tiêu, 1m hạt nêm Aji-ngon®.
– Hành tím, tỏi đập dập băm nhuyễn, ớt, hành lá băm nhuyễn.
– Phi thơm tỏi, cho thịt vào đảo dều tay cho săn lại rồi cho vào 5M nước, 4M xốt tương LISA, 2m đường. Rim nhỏ lửa cho tới khi nước cạn sệt.
– Luộc rau cho thêm 1/2m muối.
– Trút ra dĩa, thêm hành lá và tiêu.
Chọn thịt mềm có màu hồng nhạt, 2/3m nạc và 1/3 mỡ.
