Món này các Mẹ mà chế biến thì đảm bảo “dáng chuẩn như thời còn son” luôn nha. Hơn nữa, cả nhà lại có món ăn vừa ngon vừa giàu vitamin và chất xơ. Vào bếp trổ tài ngay nào Mẹ ơi!!!!
NGUYÊN LIỆU
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
Thịt ba chỉ: 250g
Ổi xanh: 1/2 trái
Xoài cát xanh: 1/2 trái
Cóc xanh: 2 trái
Ớt sừng cắt sợi: 2 trái
Mận đỏ: 2 trái
Ớt hiểm băm: 1m
Nước sả, nước hành tỏi, nước tắc, lá chanh cắt sợi, mè trắng rang
Bánh khoái là đặc sản của Huế với hương vị rất đặc biệt, rất riêng với cách bày trí món ăn và chế biến đơn giản nhưng rất ngon miệng. 1 món ăn dân dã đặc trưng khó quên cho cả nhà ta cuối tuần.
Cách làm món chả bắp thơm ngon hấp dẫn lại đơn giản. Món chả ăn dai, tôm và bắp có độ giòn ngọt tự nhiên, vị hài hoà. Màu vàng của bắp, màu đỏ của tôm,ớt và màu tự nhiên của giò sống tăng thêm sự hấp dẫn cho món ăn.
Cùng vào bếp với Món Ngon Mỗi Ngày thực hiện món ăn ngay nhé!
Những ngày thời tiết oi nồng thì còn gì hơn là được thưởng thức một tô canh thanh mát làm từ các nguyên liệu vừa dễ kiếm mà lại bổ dưỡng: boaro, đậu hũ non và thịt băm.
Bánh tạo hình đều, xốp.
Màu bánh chocolate xen với trắng kem, vàng nhạt cam, …
Hài hoà của bánh và mứt cam, cam tươi, kem whipping
Mẹ rủ bé vào bếp làm món pancake chocolate mứt cam vào cuối tuần này nhé! Đảm bảo bé sẽ thích mê việc trang trí cho bánh luôn nè.
Vị đắng nhẹ của khổ qua, nhai giòn sần sật khi được trộn cùng Khô Cá Lóc thơm ngon tạo nên món gỏi “số dzách”! Nếu đã chán những món gỏi thông thường, sao không đổi vị ngay nào Mẹ ơi!
Lẩu cháo sánh mịn, thịt cút chín mềm vừa ăn, quyện với hạt sen bùi bùi, thơm lừng và vị ngọt thanh mát của các loại rau nấm, đã ngon lại còn bổ dưỡng. Trời nổi gió mà làm nồi cháo ấm thì hết ý luôn nhé. Thử ngay thôi nào!
Sự kết hợp giữa măng tây, lá Oregano và tôm mang lại một món ăn khá đặc biệt và mới lạ. Tôm ngọt thịt, quyện mùi thơm đặc trưng của Oregano và độ giòn tươi của măng tây, nấm rơm và các loại rau củ. Một món xào khá bình dị nhưng lại có dấu ấn khó phai.
Món sườn xào bắp non có vị thơm ngọt của bắp non, đậu Hà Lan, độ thơm chín của sườn non xào và đặc biệt nhất là hương vị đặc trưng của rượu Mai Quế Lộ, chắc chắn món ăn này sẽ rất bắt cơm đây!
Chỉ mới ngửi thôi đã nhận ra ngay mùi vị thơm nồng của khế. Khi ăn sẽ cảm nhận được sườn rất săn và chín mềm. Một món ăn rất bắt cơm đấy. Chắc chắn cả nhà sẽ tấm tắc khen ngợi tài nấu nướng của các chị em. Còn chờ gì nữa!
