salad-rong-nho-ca-hoi

Salad rong nho cá hồi

Bày phần salad đã trộn ra dĩa, đặt rong nho và cá hồi cuộn hoa hồng lên, rưới thêm xốt còn lại. Trang trí với 1/2M trứng cá hồi cho hấp dẫn. Khi ăn trộn đều.

nguyên liệu NGUYÊN LIỆU

M: muỗng canh - m: muỗng cafe

  • Cá hồi xông khói: 150g
  • Rong nho: 100g
  • Bắp cải tím: 80g
  • Bắp cải trắng: 80g
  • Cam Mỹ: 1 quả
  • Chanh Mỹ vàng: 1 quả
  • Thì là băm: 2M
  • ĂN KÈM: Trứng cá hồi, mè trắng rang giã dập
  • Gia vị: muối, tiêu, mù tạt xanh
  • Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản

nguyên liệu SƠ CHẾ

  • Mài vỏ chanh vàng lấy 2M, vắt lấy 2M nước cốt chanh. 
  • Bắp cải tím cắt sợi, bắp cải trắng cắt sợi mỏng, rửa qua nước đá. Cam gọt vỏ, cắt lấy múi cam.
  • Cá hồi: 1/2 cá hồi cuộn hoa hồng, 1/2 cắt sợi.

nguyên liệu THỰC HIỆN

  • Pha xốt trộn: 4M Xốt Mayonnaise Aji-mayo®, 1/3M mù tạt, 1/4m muối, 2M nước cốt chanh, 1M vỏ chanh, 1M mè rang, 2M thì là băm rồi trộn đều. 
  • Trộn salad: Trộn bắp cải, cá hồi cắt sợi và 1/2 lượng cam với 2/3 lượng xốt trước.

nguyên liệu CÁCH DÙNG

  • Bày phần salad đã trộn ra dĩa, đặt rong nho và cá hồi cuộn hoa hồng lên, rưới thêm xốt còn lại. Trang trí với 1/2M trứng cá hồi cho hấp dẫn. Khi ăn trộn đều.

nguyên liệu MÁCH NHỎ

  • Kết hợp rong nho, cá hồi cùng với thì là và mù tạt xanh giúp món ăn có hương vị hài hòa, đặc trưng.
  • Trộn bắp cải với xốt trước để thấm xốt, khi ăn ngon hơn.  

CÁC TIN MỚI HƠN

Bánh Bột báng ngũ sắc - Đã đẹp còn ngon, bé con mê tít! Với sự kết hợp hòa quyện giữa bột báng dai giòn, đậu xanh bùi bùi cùng nước cốt dừa beo béo, quả thật là ngon...mê ly luôn nha!

Bánh khoái là đặc sản của Huế với hương vị rất đặc biệt, rất riêng với cách bày trí món ăn và chế biến đơn giản nhưng rất ngon miệng. 1 món ăn dân dã đặc trưng khó quên cho cả nhà ta cuối tuần.  

Món chả bắp ăn chay dễ làm, chế biến nhanh, dùng để thay đổi khẩu vị hằng ngày và cải thiện sức khỏe.

Cách làm món chả bắp thơm ngon hấp dẫn lại đơn giản. Món chả ăn dai, tôm và bắp có độ giòn ngọt tự nhiên, vị hài hoà. Màu vàng của bắp, màu đỏ của tôm,ớt và màu tự nhiên của giò sống tăng thêm sự hấp dẫn cho món ăn. Cùng vào bếp với Món Ngon Mỗi Ngày thực hiện món ăn ngay nhé!

Những ngày thời tiết oi nồng thì còn gì hơn là được thưởng thức một tô canh thanh mát làm từ các nguyên liệu vừa dễ kiếm mà lại bổ dưỡng: boaro, đậu hũ non và thịt băm.  

Bánh tạo hình đều, xốp. Màu bánh chocolate xen với trắng kem, vàng nhạt cam, … Hài hoà của bánh và mứt cam, cam tươi, kem whipping Mẹ rủ bé vào bếp làm món pancake chocolate mứt cam vào cuối tuần này nhé! Đảm bảo bé sẽ thích mê việc trang trí cho bánh luôn nè.

CÁC TIN CŨ HƠN

Cá cơm và hành thấm vị, ngon ngọt hấp dẫn. Cải xanh giòn nhẹ sẽ làm tăng hương vị cho cá, cá ngọt thịt. Bé kén ăn cá cũng sẽ thích mê món cá chiên giòn này nha mẹ.

Món cá cơm than chiên mè xốt mắm tắc với lớp bột giòn rụm, ôm trọn thịt cá mềm ngọt, thơm mùi mè. Ăn kèm xoài chua chua và chấm nước mắm tắc thơm lừng, cay cay - say ngay đầu lưỡi. Thử ngay!

Món sườn chiên lá lốt với thịt sườn heo chín giòn, không bị khô. Món ăn hấp dẫn bắt mắt với màu vàng nâu của sườn, bột xù chiên màu trắng vàng, vị đậm đà, vừa ăn, có độ giòn. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp thực hiện ngay món mới cho cả nhà thưởng thức ngay nào!

Cá kết hợp với xốt cam - các mẹ có muốn thử không nào? Siêu ngon siêu lạ đấy! Món cá chín vàng giòn, bên trong mềm ngọt, không bị khô. Nước xốt sánh cam vàng, ngọt thơm của cá phi lê, vị chua thanh và chua ngọt hài hòa.

Món cháo bùi bùi với đậu phộng, ngọt thơm từ nước dùng gà, vị mặn mặn của chà bông cá hồi chắc hẳn sẽ khiến bé thích mê! Món cháo dễ làm, đầy dinh dưỡng & hấp dẫn – Mẹ còn chờ chi mà chưa làm đãi bé!

Đã chán cánh gà chiên, cánh gà nướng với sốt thông thường, sao mẹ không thử làm Cánh Gà Nhồi Củ Năng! Lạ nhưng không khó đâu nhé, hãy để Món Ngon Mỗi Ngày giúp mẹ nào.