Salad mực măng tây tươi xanh của măng tây cùng với màu đỏ của cà chua và màu vàng của mực chiên giòn. Món ăn có vị chua nhẹ của sốt cùng với vị giòn ngọt từ măng tây và mực.
Áp chảo măng tây: Cho 1M dầu ăn vào chảo sau đó cho cà chua bi cắt đôi vào áp chảo, trút ra. Phết 1 lớp dầu mỏng lên măng tây, nướng cho chín đều trong lúc nướng rắc thêm ít muối lên trên.
Chiên mực: Mực ống cắt khoanh dày 3cm sau đó tẩm Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột tẩm khô chiên giòn và chiên ngập dầu với lửa lớn, vớt ra giấy thấm dầu.
Pha xốt: Cho 1M dầu ăn vào chảo sau đó cho 1M hành tỏi băm vào phi thơm. Tiếp theo, cho 2M nước và 2M Giấm gạo lên men Ajinomoto vào cùng 2M đường và 1/4m muối vào đun sôi tiếp theo cho thêm vài giọt dầu mè.
Trình bày:
– Cho hết lượng măng tây và hành tây cùng với cà chua bi áp chảo cùng với ngò rí thái rối vào tô.
– Tiếp theo cho 1/2 lượng sốt đã pha vào trộn đều. Trình bày ra đĩa xếp mực chiên lên trên cùng với hạt điều và cuối cùng cho hết lượng sốt đã pha lên trên.
Bánh khoái là đặc sản của Huế với hương vị rất đặc biệt, rất riêng với cách bày trí món ăn và chế biến đơn giản nhưng rất ngon miệng. 1 món ăn dân dã đặc trưng khó quên cho cả nhà ta cuối tuần.
Cách làm món chả bắp thơm ngon hấp dẫn lại đơn giản. Món chả ăn dai, tôm và bắp có độ giòn ngọt tự nhiên, vị hài hoà. Màu vàng của bắp, màu đỏ của tôm,ớt và màu tự nhiên của giò sống tăng thêm sự hấp dẫn cho món ăn.
Cùng vào bếp với Món Ngon Mỗi Ngày thực hiện món ăn ngay nhé!
Những ngày thời tiết oi nồng thì còn gì hơn là được thưởng thức một tô canh thanh mát làm từ các nguyên liệu vừa dễ kiếm mà lại bổ dưỡng: boaro, đậu hũ non và thịt băm.
Bánh tạo hình đều, xốp.
Màu bánh chocolate xen với trắng kem, vàng nhạt cam, …
Hài hoà của bánh và mứt cam, cam tươi, kem whipping
Mẹ rủ bé vào bếp làm món pancake chocolate mứt cam vào cuối tuần này nhé! Đảm bảo bé sẽ thích mê việc trang trí cho bánh luôn nè.
Vào những dịp cuối tuần, hãy thay đổi khẩu vị cho cả gia đình với món Cá Cuộn Cải Chiên Xù. Nhìn xem, lớp cải ngoài cùng được chiên vàng, cùng lớp nhân là cá mỏng chín đều. Bạn có thể chấm wasabi để tăng thêm hương vị của lớp rau cải bên ngoài. Với trẻ nhỏ không biết ăn cay, bạn có thể gia giảm lượng wasabi cho phù hợp. Chắc chắn, mọi người sẽ thích mê món ăn vừa có rau, vừa có cá, hai nguyên liệu "kén" nhất với trẻ em.
Quế xay kết hợp mật ong trở thành loại gia vị đem đến nhiều công dụng cho sức khoẻ, còn món ăn thêm chút lạ miệng, chút hấp dẫn đậm đà. Nước sườn kho sệt sệt chua ngọt cho cả nhà tha hồ vét cơm.
Lẩu chua thịt bò là món ăn ngon, rất hấp dẫn, trong nồi lẩu sẽ có sắc vàng như màu hoa mai, sắc xanh như màu lộc biếc, thích hợp với không khí ngày Tết.
Với công thức khá đơn giản mà nhiều bí quyết đặc biệt, món lẩu bò không khó như bạn nghĩ! Nước lẩu trong ngọt, đậm đà và thơm đặc trưng của món ăn, thịt bò chín mềm, thấm vị với cách ướp độc đáo. Món ăn hấp dẫn hơn với những miếng khoai môn chín dẻo và không bở nát. Sử dụng gói gia vị Aji-Quick® Lẩu Đuôi Bò là bí mật tiết kiệm thời gian và công nêm nếm phức tạp cho món ăn
Cùng Món Ngon Mỗi Ngày thêm một món canh thật hấp dẫn vào thực đơn hàng ngày của cả nhà nhé các bạn! Canh riêu chem chép, với vị ngọt thanh, chua chua cay cay cùng màu sắc hài hòa, chem chép thì căng mọng, thịt mềm ngọt tự nhiên, chắc chắn sẽ là một món rất bắt cơm đấy!
Tuần này có đi chợ hay siêu thị có tình cờ thấy khổ qua tây thì các mẹ nhớ mua về để làm món Khổ qua tây xào thịt bò này nhé. Thịt bò mềm mềm, khổ qua tây giòn ngọt, đảm bảo sẽ khiến bữa cơm gia đình bạn thêm ngon miệng.
