Salad bò rau má món ngon tươi mát với thịt bò mềm kết hợp với rau má. Món salad hấp dẫn với màu sắc hài hòa từ màu xanh của rau má cùng với màu nâu của thịt bò và màu đỏ của cà rốt và ớt. Vị chua nhẹ của sốt cùng với vị béo của Xốt Mayonnaise Aji-mayo® vị nguyên bản khi kết hợp cùng với thịt bò mềm ngọt sẽ khiến cả nhà ngạc nhiên tài nấu nướng của mẹ ngay luôn
Ướp thịt: Ướp 2 mặt của thịt 1m hạt nêm Aji-ngon® Heo và 1/2 bột ngọt AJI-NO-MOTO® cùng với 1/4m tiêu cùng với 1M dầu ăn sau đó để thấm bò 10 phút, tiếp theo thái chỉ cà rốt và ớt sừng, cắt lát hành tím, ngâm vào nước đá.
THỰC HIỆN
Pha sốt, chiên bò: Cho 2M nước chanh vào tô cùng với 2M đường và 1m tiêu trắng. Sau đó, cho thêm 2M dầu tỏi phi vào cùng với 1/4m muối. Tiếp theo, cho 1M dầu ăn vào chảo chiên áp chảo vàng 2 mặt của thịt bò với lửa vừa cho thịt chín vừa. Khi chiên thịt cho tỏi củ bắc vào chiên áp chảo cùng. Sau đó cắt lát thịt bò.
Trộn salad: Cho tất cả rau má và cà rốt, ớt sừng và húng lủi, tỏi củ nướng vào tô sau đó cho thịt bò và hết lượng sốt đã pha vào trộn đều. Trình bày ra dĩa cùng tỏi phi và hành tím cắt lát lên trên sau cùng là thêm 1 lớp Xốt Mayonnaise Aji-mayo® vị nguyên bản lên trên.
CÁCH DÙNG
MÁCH NHỎ
– Thịt bò chiên chín vừa giúp giữ được độ mềm và ngọt của thịt.
– Áp chảo tỏi cùng với thịt bò giúp tăng thêm mùi thơm cho thịt.
– Cho Xốt Mayonnaise Aji-mayo® vị nguyên bản lên trên giúp tăng vị béo cho món ăn
Bánh khoái là đặc sản của Huế với hương vị rất đặc biệt, rất riêng với cách bày trí món ăn và chế biến đơn giản nhưng rất ngon miệng. 1 món ăn dân dã đặc trưng khó quên cho cả nhà ta cuối tuần.
Cách làm món chả bắp thơm ngon hấp dẫn lại đơn giản. Món chả ăn dai, tôm và bắp có độ giòn ngọt tự nhiên, vị hài hoà. Màu vàng của bắp, màu đỏ của tôm,ớt và màu tự nhiên của giò sống tăng thêm sự hấp dẫn cho món ăn.
Cùng vào bếp với Món Ngon Mỗi Ngày thực hiện món ăn ngay nhé!
Những ngày thời tiết oi nồng thì còn gì hơn là được thưởng thức một tô canh thanh mát làm từ các nguyên liệu vừa dễ kiếm mà lại bổ dưỡng: boaro, đậu hũ non và thịt băm.
Bánh tạo hình đều, xốp.
Màu bánh chocolate xen với trắng kem, vàng nhạt cam, …
Hài hoà của bánh và mứt cam, cam tươi, kem whipping
Mẹ rủ bé vào bếp làm món pancake chocolate mứt cam vào cuối tuần này nhé! Đảm bảo bé sẽ thích mê việc trang trí cho bánh luôn nè.
Một món ăn với hai vị chua cay kết hợp cùng vị ngọt thanh của gà và tươi mát của rau củ quả, không chỉ ngon mắt, bổ dưỡng mà còn rất hợp khẩu vị người Việt Nam.
Một món ăn rất thanh mát và ngon miệng với sự kết hợp của thịt lươn ngọt ngào và cải chua giòn giòn, thơm đặc trưng. Thịt lươn căng mọng, chín săn, thấm vị và thơm mà không hề bị tanh, kết hợp vị chua vừa từ cải chua ngon đem lại một canh đơn giản mà tinh tế, lại khá mới lạ cho thực đơn hằng ngày của gia đình bạn.
Ôi, Gà viên phô mai đây rồi – dai, gòn, đậm vị!
“Bí kíp” gà vàng giòn với phô mai béo bên trong sẽ khiến bé thích mê, bố ăn phê là đây. Chấm thêm sốt chua ngọt là “cặp đôi hoàn hảo” nè mẹ ơi.
Cùng xắn tay áo thực hiện, các mẹ ơi!
Noel về, chương trình Món Ngon Mỗi Ngày giới thiệu với các bạn một món ăn rất đặc biệt, phù hợp với khẩu vị người Việt Nam trong những ngày quây quần cuối năm. Đó chính là món Cánh gà nhồi sả chiên xốt me. Vị thơm, béo, giòn của cánh gà chiên, kết hợp cùng vị chua ngọt đậm đà của nước sốt, tất cả làm nên một món ăn hấp dẫn không thể chối từ!
Món gà chiên bắp phô mai vàng giòn hấp dẫn hòa với màu phô mai thơm ngon. Món ngon cho bé với vị beo béo của phô mai và mayonnaise, miếng gà giòn giúp bé thích thú khi ăn.
