– Pha bột: Pha 1 gói bột bánh rán pha sẵn vị truyền thống với 100ml nước thanh long đỏ xay và 60ml nước.
– Đổ bánh: đun nóng chảo chống dính rồi làm nguội trên khăn ẩm, dùng vá múc bột đổ vào chảo, đợi bánh chín se viền thì lật mặt bánh lại, rán cho mặt bánh chín thì lấy ra dĩa. Đổ đến khi hết bột.
CÁCH DÙNG
– Xếp từng cặp bánh với 1 lớp whipping và 1 lát thanh long đỏ ở giữa. Trên mặt bánh sử dụng whipping để vẽ thành hình bông hoa rồi bày nho xanh ở cánh hoa, thanh long hạt lựu làm nhụy hoa, bên cạnh đặt 1 sợi vỏ chanh xoắn vòng.
MÁCH NHỎ
– Thanh long cắt nhỏ, tán qua rây để lấy phần nước dễ dàng.
– Có thể thêm nhiều loại trái cây cho bánh thêm hương vị, dinh dưỡng và màu sắc.
Bánh khoái là đặc sản của Huế với hương vị rất đặc biệt, rất riêng với cách bày trí món ăn và chế biến đơn giản nhưng rất ngon miệng. 1 món ăn dân dã đặc trưng khó quên cho cả nhà ta cuối tuần.
Cách làm món chả bắp thơm ngon hấp dẫn lại đơn giản. Món chả ăn dai, tôm và bắp có độ giòn ngọt tự nhiên, vị hài hoà. Màu vàng của bắp, màu đỏ của tôm,ớt và màu tự nhiên của giò sống tăng thêm sự hấp dẫn cho món ăn.
Cùng vào bếp với Món Ngon Mỗi Ngày thực hiện món ăn ngay nhé!
Những ngày thời tiết oi nồng thì còn gì hơn là được thưởng thức một tô canh thanh mát làm từ các nguyên liệu vừa dễ kiếm mà lại bổ dưỡng: boaro, đậu hũ non và thịt băm.
Bánh tạo hình đều, xốp.
Màu bánh chocolate xen với trắng kem, vàng nhạt cam, …
Hài hoà của bánh và mứt cam, cam tươi, kem whipping
Mẹ rủ bé vào bếp làm món pancake chocolate mứt cam vào cuối tuần này nhé! Đảm bảo bé sẽ thích mê việc trang trí cho bánh luôn nè.
Bánh rán bơ dừa nhiều màu sắc và có độ mát lạnh béo thơm của kem dừa, bảo đảm bé nhìn thôi cũng sẽ thích mê, cảm giác khi ăn xốp xốp lại dai nhẹ. Có độ bùi béo của bơ, dừa, độ giòn của đậu phộng. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày làm ngay món ăn cho bé yêu ngay nhé!
Tuyệt chiêu làm bé thích mê - bánh rán sô-cô-la xốt táo. Nghe tên thôi đã thấy thú vị rồi phải không? Hoàn thành xong, nhà bạn sẽ ngập tràn mùi thơm phức của sô-cô-la. Nếm vào, vị chua của xốt táo đọng lại nơi đầu lưỡi càng kích thích vị giác. Làm và chiêu đãi các bé bằng món này thôi!
Món bánh rán trái cây này đảm bảo hấp dẫn các bé, thậm chí người lớn cũng sẽ thích! Bánh tròn vàng nâu đẹp mắt, thơm đặc trưng mùi bánh rán với vị béo nhẹ và có độ xốp, kết hợp với trái cây và sốt sô cô la tạo nên món tráng miệng vô cùng tuyệt vời. Bánh có thể kết hợp với nhiều loại mứt và trái cây để bạn tha hồ biến tấu!
Món Pancake truyền thống nay được kết hợp với cam vàng mang đến vị thơm đặc trưng, ăn kèm với mứt dâu tây chua chua & mật ong ngọt thanh vị càng thêm hòa quyện thật hấp dẫn. Đơn giản mà ngon, còn chờ gì mà Mẹ chưa vào bếp ngay nè!
Từng cuộn cá giòn tan, vàng ruộm bắt mắt với nhân giữa là trứng cút khiến bàn tiệc nhà bạn thêm hấp dẫn. Cắn vào một miếng, bạn sẽ cảm nhận ngay vị béo của trứng, độ giòn của cá và chút xông cay nồng của tiêu xanh. Quá hấp dẫn phải không nào?
