Mướp hương nhồi tôm hấp
Ngày cập nhật: 21/09/2023 10:55
| Lượt xem: 91
Mướp hương thanh ngọt kết hợp cùng nhân tôm thơm giòn và nước sốt đậm đà sẽ khiến cả nhà gắp không ngừng đũa luôn các Mẹ nha. Xem công thức và trổ tài ngay nào!!!
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Tôm bóc vỏ băm nhỏ 200g
- Mướp hương 300g
- Đầu hành lá băm nhỏ 1M
- Ngò rí 5 cây
- Ớt sừng thái chỉ 1/2 trái
- Gia vị: tiêu, nước bột năng
- Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
- Nước tương "Phú Sĩ"
Mướp hương cà vỏ, cắt khúc khoảng 5cm, khoét bớt ruột. Ngò rí cắt gốc, rửa sạch, phần lá băm nhỏ.
– Nhồi nhân: cho tôm băm vào tô cùng đầu hành lá, ngò băm, 1m Hạt nêm Aji-ngon® (Heo), 1/2m tiêu, 1/2m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, trộn đều sau đó nhồi vào bên trong mướp hương.
– Hấp: xếp mướp hương nhồi tôm lên dĩa cùng cọng ngò rí, hấp trong 10 phút.
– Pha xốt nước tương: chắt nước ngọt từ mướp hương hấp, cho vào chảo nhỏ cùng với 2M Nước tương “Phú Sĩ”, 1/4m tiêu, đun sôi, cho thêm nước bột năng tạo độ sánh rồi tắt lửa.
Cho mướp hương nhồi tôm hấp ra dĩa, chan xốt nước tương lên trên, trang trí thêm ớt sừng thái chỉ.
Hấp mướp nhồi tôm với gốc ngò rí giúp món ăn thơm và có hương vị đặc trưng.
Chủ đề:
Các bài viết mới hơn
Các bài viết cũ hơn
Ốc biển xào chua ngọt
21/09/2023 02:36
Cháo nấm tràm
21/09/2023 00:44
Nụ bí bọc giò sống
20/09/2023 23:29
Cuốn tàu hũ ky xốt rô ti
20/09/2023 23:24
Gỏi cuốn Mayonnaise
20/09/2023 22:32
Gỏi cuốn 3 loại
20/09/2023 22:29
Bài viết nổi bật
Pancake chocolate mứt cam
09/12/2023 13:52
Gà xào chẩm chéo
03/12/2023 14:09
Tôm viên tuyết hoa
28/11/2023 11:16
Miến tôm phỉ thuý
28/11/2023 00:42
Miến trộn kiểu Thái
27/11/2023 20:57
Gỏi gà hoa súng
25/11/2023 14:14
Bài viết đang hot
Tôm xốt sữa
28/11/2023 00:52
Ba rọi nướng mè rau củ
26/11/2023 22:55
Canh cá Minh Thái
18/11/2023 18:02
Cá he kho rệu
05/11/2023 16:21
Góc ảnh đẹp 360 độ
Bài viết liên quan
Bánh bột báng ngũ sắc
11/12/2023 13:40
Bánh khoái
11/12/2023 11:21
Chả bắp
10/12/2023 18:37
Chả bắp
10/12/2023 13:20
Canh boaro nấu đậu hũ non
10/12/2023 11:17
Pancake chocolate mứt cam
09/12/2023 13:52
Copyright @2019 by Kyucthoidai.com. Website đang trong quá trình chạy thử nghiệm.
