Món miến trộn kiểu Thái mới lạ hấp dẫn với màu cam nhẹ, miến thấm gia vị, ăn dai dai, vị chua ngọt hài hoà đặc trưng hương vị của đất nước chùa vàng. Đổi vị mới cho cả nhà để bữa ăn sáng phong phú và đỡ ngán hơn nhé mẹ.
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
– Miến chần nước sôi, vớt ra xả nước lạnh, để ráo.
– Pha xốt trộn: Cho ớt hiểm, ớt xiêm, cà chua, đậu bún, 1M ngò gai vào cối, nêm 2M Aji Quick Lẩu Thái, 1.5M đường, 1M nước mắm, 1m tương ớt dùng chày giã đều nguyên liệu
– Phi thơm hành tỏi băm, xào thơm tôm, nêm 1/2m Aji Quick Lẩu Thái, xóc đều, để riêng.
– Trộn đều miếng với xốt trộn.
Cho miến trộn ra dĩa, xếp tôm lên trên, rắc đậu phộng, khi ăn trộn đều.
Xào tôm với Aji Quick Lẩu Thái giúp tôm thấm vị và tăng hương vị món ăn.