Miến trộn kiểu Thái

Ngày cập nhật: 27/11/2023 20:57  | Lượt xem: 169

Món miến trộn kiểu Thái mới lạ hấp dẫn với màu cam nhẹ, miến thấm gia vị, ăn dai dai, vị chua ngọt hài hoà đặc trưng hương vị của đất nước chùa vàng. Đổi vị mới cho cả nhà để bữa ăn sáng phong phú và đỡ ngán hơn nhé mẹ.

Miến trộn kiểu Thái
Miến trộn kiểu Thái

nguyên liệu NGUYÊN LIỆU

M: muỗng canh - m: muỗng cafe

  • Tôm: 200g (Bóc vỏ, chừa đuôi)
  • Miến: 3 vắt
  • Đậu phộng rang: 3M (Giã nhỏ)
  • Đậu bún: 60g (cắt khúc 2cm)
  • Cà chua bi: 6 trái (cắt đôi)
  • Hành tím: 1 củ (cắt lát)
  • Ớt hiểm: 1 trái
  • Ớt xiêm: 1 trái
  • Hành tỏi băm: 1m
  • RAU NÊM: Ngò gai cắt nhỏ
  • Gia vị: Dầu ăn, đường, nước mắm, tương ớt
  • Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu Thái

nguyên liệu SƠ CHẾ

– Miến chần nước sôi, vớt ra xả nước lạnh, để ráo.

Pha xốt trộn: Cho ớt hiểm, ớt xiêm, cà chua, đậu bún, 1M ngò gai vào cối, nêm 2M Aji Quick Lẩu Thái, 1.5M đường, 1M nước mắm, 1m tương ớt dùng chày giã đều nguyên liệu

nguyên liệu THỰC HIỆN

– Phi thơm hành tỏi băm, xào thơm tôm, nêm 1/2m Aji Quick Lẩu Thái, xóc đều, để riêng.

– Trộn đều miếng với xốt trộn.

nguyên liệu CÁCH DÙNG

Cho miến trộn ra dĩa, xếp tôm lên trên, rắc đậu phộng, khi ăn trộn đều.

nguyên liệu MÁCH NHỎ

Xào tôm với Aji Quick Lẩu Thái giúp tôm thấm vị và tăng hương vị món ăn.

Chủ đề:
Các bài viết mới hơn
banh-khoai

Bánh khoái

11/12/2023 11:21
cha-bap

Chả bắp

10/12/2023 18:37
Các bài viết cũ hơn

Canh cá Minh Thái

18/11/2023 18:02

Súp cua vị Thái

12/11/2023 19:25

Bún riêu cua

11/11/2023 18:04

Cá he kho rệu

05/11/2023 16:21

Blendy kem nho

04/11/2023 13:11

Salad cá hồi

02/11/2023 13:37

Bài viết nổi bật

Bài viết đang hot