Món khai vị cá hồi với nước xốt sánh sệt và màu sắc tươi ngon của cá hồi sẽ làm hấp dẫn bữa tiệc với món khai vị đặc sắc với nguyên liệu cá. Món ăn có vị mặn vừa, chua béo nhẹ dậy mùi bạc hà, dễ ăn.
– Mở lò nướng nóng 250oC. Bánh mì que cắt đôi theo chiều dọc. Trộn đều bơ với tỏi băm. Phết bơ lên mặt cắt bánh mì, nướng vàng.
THỰC HIỆN
Làm xốt: Hòa tan 1m cốt chanh với 1m đường, 1/4m tiêu, 1/2m muối. Xay chung 1/2 chén Xốt Mayonnaise Aji-mayo®, 2M nước cam với lá húng cây, húng lủi và hỗn hợp gia vị đến khi nhuyễn.
Cho tất cả thành phần ra đĩa, trình bày bắt mắt, rưới xốt lên trên trước khi thưởng thức.
Bánh khoái là đặc sản của Huế với hương vị rất đặc biệt, rất riêng với cách bày trí món ăn và chế biến đơn giản nhưng rất ngon miệng. 1 món ăn dân dã đặc trưng khó quên cho cả nhà ta cuối tuần.
Cách làm món chả bắp thơm ngon hấp dẫn lại đơn giản. Món chả ăn dai, tôm và bắp có độ giòn ngọt tự nhiên, vị hài hoà. Màu vàng của bắp, màu đỏ của tôm,ớt và màu tự nhiên của giò sống tăng thêm sự hấp dẫn cho món ăn.
Cùng vào bếp với Món Ngon Mỗi Ngày thực hiện món ăn ngay nhé!
Những ngày thời tiết oi nồng thì còn gì hơn là được thưởng thức một tô canh thanh mát làm từ các nguyên liệu vừa dễ kiếm mà lại bổ dưỡng: boaro, đậu hũ non và thịt băm.
Bánh tạo hình đều, xốp.
Màu bánh chocolate xen với trắng kem, vàng nhạt cam, …
Hài hoà của bánh và mứt cam, cam tươi, kem whipping
Mẹ rủ bé vào bếp làm món pancake chocolate mứt cam vào cuối tuần này nhé! Đảm bảo bé sẽ thích mê việc trang trí cho bánh luôn nè.
Pancake xốt đậu gà món ngon cho bé ngày cuối tuần hay những bữa ăn nhanh vào buổi sáng rất thích hợp nhé mẹ. Với màu vàng sánh của bánh kết hợp với xốt đậu và trái cây nhìn rất hấp dẫn. Bánh bùi bùi thơm ngọt hòa quyện hương vị của bánh rán, xốt và tươi mát của các loại trái cây.
Hương vị của củ kiệu luôn gợi nhớ đến những món ăn hấp dẫn ngày Tết. Khám phá ngay cách thực hiện một món ăn được kết hợp từ Cá Điêu hồng, Bacon hun khói & Dưa kiệu Mẹ nhé!
Bao tử cá basa tẩm bột chiên giòn sần sật, quyện với độ chua nhẹ của xốt me khiến cả nhà phải ăn liền tù tì mấy chén cơm đó nha. Các Mẹ thử đi, rồi cả nhà sẽ khen không ngớt lời cho mà xem.
Cá hồi giàu protein và amino acid tốt cho hệ tiêu hóa, giảm nguy cơ đột quỵ, bệnh tim, cung cấp nhiều vitamin & khoáng chất – nhưng Mẹ không biết chế biến như thế nào cho đa dạng món và hấp dẫn? Cùng xem một gợi ý công thức đơn giản với cá hồi từ Món Ngon Mỗi Ngày nhé!
Cá hồi ngoài ăn sống, đem nướng hay nấu canh, còn có thể đem chiên nữa. Cuối tuần nhà có tiệc, bạn hãy thử làm món Cá hồi cuộn bơ chiên giòn này thử xem. Vị beo béo của cá hồi, kết hợp với vị bùi bùi của bơ, ngòn ngọt của thanh cua sẽ khiến bữa ăn nhà bạn thêm ngon miệng đó. Vào bếp thử ngay món cá hấp dẫn này thôi nào!
