Lớp hoành thánh chiên bên ngoài vàng giòn, cắn vào bên trong thì nhân thơm nồng, vị béo béo, bùi bùi lạ miệng. Đây sẽ là món ngon cho các bé cũng như các thành viên khác trong gia đình ngày hôm nay.
NGUYÊN LIỆU
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
Lá hoành thánh : 20 miếng
Củ năng: 3 củ
Khoai cau hấp chín : 100g
Nấm mèo: 1 tai vừa
Nấm hương: 5 tai
Đậu hũ trắng: 1/2 miếng nhỏ
Bánh tráng mè nướng bóp vụn: 2M
RAU NÊM: Cọng ngò rí băm, ớt sừng băm
ĂN KÈM: Xà lách, cà chua
Gia vị: Đường, dầu ăn, tiêu, dầu mè, tương xí muội, 1M hành boaro phi, 1/2M tiêu xanh
Bánh khoái là đặc sản của Huế với hương vị rất đặc biệt, rất riêng với cách bày trí món ăn và chế biến đơn giản nhưng rất ngon miệng. 1 món ăn dân dã đặc trưng khó quên cho cả nhà ta cuối tuần.
Cách làm món chả bắp thơm ngon hấp dẫn lại đơn giản. Món chả ăn dai, tôm và bắp có độ giòn ngọt tự nhiên, vị hài hoà. Màu vàng của bắp, màu đỏ của tôm,ớt và màu tự nhiên của giò sống tăng thêm sự hấp dẫn cho món ăn.
Cùng vào bếp với Món Ngon Mỗi Ngày thực hiện món ăn ngay nhé!
Những ngày thời tiết oi nồng thì còn gì hơn là được thưởng thức một tô canh thanh mát làm từ các nguyên liệu vừa dễ kiếm mà lại bổ dưỡng: boaro, đậu hũ non và thịt băm.
Bánh tạo hình đều, xốp.
Màu bánh chocolate xen với trắng kem, vàng nhạt cam, …
Hài hoà của bánh và mứt cam, cam tươi, kem whipping
Mẹ rủ bé vào bếp làm món pancake chocolate mứt cam vào cuối tuần này nhé! Đảm bảo bé sẽ thích mê việc trang trí cho bánh luôn nè.
Món chả chay cuốn rong biển sẽ làm bữa chay của cả nhà thêm phong phú. Hương vị món ăn đậm đà, béo của đậu hũ và thơm của nấm hương. Thật hấp dẫn với cuộn chả chắc, màu vàng đẹp mắt của tàu hũ ky. Cùng thay đổi hương vị món chay với công thức mới này của Món Ngon Mỗi Ngay thôi nào!
Lẩu nấm chay rất đặc trưng với văn hóa ẩm thực Á Đông và được biết như một món ăn dinh dưỡng cho cả người cao tuổi và trẻ nhỏ. Cũng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp thực hiện ngay món chay dinh dưỡng cho cả nhà ngay nha!
Món salad rong nho này có nguyên liệu chính là rong nho- một loài rong biển quý, hiếm và có giá trị dinh dưỡng cao, có tác dụng kháng khuẩn, nhuận trường và bổ máu, giúp phòng chống và cải thiện các bệnh nguy hiểm như ung thư, tiểu đường, tim mạch, cao huyết áp, béo phì và bướu cổ, kết hợp với mayonnaise tạo nên món ăn có vị rất lạ nhưng rất hài hòa với xốt chua béo từ mayonnaise Aji-mayo và hương ớt hơi nồng, vô cùng ngon miệng.
Món Bánh Canh Chay vô cùng thanh đạm mà vẫn thơm ngon hấp dẫn. Với món ăn này, bạn có thể dùng làm điểm tâm, hay ăn xế, thậm chí là dùng cho bữa ăn chính trong những ngày rằm, đầu tháng. Bí quyết chính là nước dùng đậm đà từ hạt nêm Aji-Ngon từ Nấm hương và Hạt sen.
Món chay mới bánh khọt lá cẩm nhân nấm hạt sen có màu tím xinh xinh từ lá cẩm. Giòn đều và thơm béo ở phần đáy. Mềm mịn ở phần mặt với nhân ngon ngọt từ nấm và cà rốt, bùi bùi của hạt sen, ngon mê tít.
Biến tấu món quen cực hấp dẫn! Thử ngay!
Món xào lăn chay thảo mộc thanh hương, dịu vị - Món ăn thơm vị béo của nước cốt dừa kết hợp với cà ri và thảo mộc. Nước xào sánh, thấm vị và nguyên liệu không quá mềm. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp thực hiện ngay món chay mới ngay nào!