Gỏi bưởi bắp cải gà xé
Ngày cập nhật: 29/08/2023 09:35
| Lượt xem: 102
Là món gỏi ăn ngon, không chứa chất béo, lại có nhiều vitamin , rất phù hợp cho việc giảm cân.
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Bưởi: 4 múi
- Ức gà: 1 cái
- Cà rốt: 100g
- Bắp cải: 200g
- Nước me
- Muối, đường, dầu ăn
- Sả, ớt, tỏi, ngò tây
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
- Nước tương "Phú Sĩ"
– Bưởi lột vỏ, tách ra thành miếng nhỏ.
– Luộc chín ức gà với nước có nêm 1/2m muối, vớt ra ngâm vào nước lạnh, xé sợi.
– Bắp cải, cà rốt cắt sợi để ngăn mát. Ngò tây cắt nhỏ. Sả, ớt, tỏi băm nhỏ.
– Xào thơm sả, ớt, tỏi trút ra chén để nguội, thêm vào 1M nước me, 1m đường, 2m nước tương “Phú Sĩ” và 1m muối, cho thịt gà vào trộn đều để thấm 10 phút.
– Cho bưởi, bắp cải, cà rốt vào tô, trộn đều với 1/2m muối và 4M xốt Mayonnaise Aji-Mayo®.
Xếp gỏi bưởi bắp cải ra dĩa, cho thịt gà lên trên, rắc ngò tây xung quanh, khi ăn trộn đều.
– Ngâm thịt gà vào nước lạnh sau khi luộc để thịt được trắng và không bị khô.
– Giữ lạnh bắp cải và cà rốt để giữ được độ giòn.
Chủ đề:
Các bài viết mới hơn
Các bài viết cũ hơn
Canh cá khoai lá giang
29/08/2023 08:19
Vịt quay xào thơm
29/08/2023 08:15
Bao tử khìa nước sá xị
29/08/2023 08:03
Mực trộn khổ qua chua ngọt
29/08/2023 07:58
Khổ qua xào trứng thịt bằm
29/08/2023 07:55
Khổ qua chiên me cay
29/08/2023 07:51
Bài viết nổi bật
Pancake chocolate mứt cam
09/12/2023 13:52
Gà xào chẩm chéo
03/12/2023 14:09
Tôm viên tuyết hoa
28/11/2023 11:16
Miến tôm phỉ thuý
28/11/2023 00:42
Miến trộn kiểu Thái
27/11/2023 20:57
Gỏi gà hoa súng
25/11/2023 14:14
Bài viết đang hot
Tôm xốt sữa
28/11/2023 00:52
Ba rọi nướng mè rau củ
26/11/2023 22:55
Canh cá Minh Thái
18/11/2023 18:02
Cá he kho rệu
05/11/2023 16:21
Góc ảnh đẹp 360 độ
Bài viết liên quan
Bánh bột báng ngũ sắc
11/12/2023 13:40
Bánh khoái
11/12/2023 11:21
Chả bắp
10/12/2023 18:37
Chả bắp
10/12/2023 13:20
Canh boaro nấu đậu hũ non
10/12/2023 11:17
Pancake chocolate mứt cam
09/12/2023 13:52
Copyright @2019 by Kyucthoidai.com. Website đang trong quá trình chạy thử nghiệm.
