Mẹo: chạm vào nguyên liệu hoặc từng bước để đánh dấu đã làm xong. “Chế độ nấu” giữ màn hình sáng và phóng to chữ.
Gà chiên giòn là món ăn ngon, đầy đủ chất dinh dưỡng và đặc biệt rất hợp với khẩu vị của các bé.
Mục lục
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Đùi gà: 4 cái
- Đậu hũ non: 1/4 miếng
- Muối, tiêu, dầu ăn
- Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột tẩm khô chiên giòn
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
– Đùi gà làm sạch, để ráo, khứa vài đường để khi chiên thịt chín đều bên trong.
– Đậu hũ non trụng sơ qua nước nóng rồi để ráo, cắt hạt lựu nhỏ.
– Cho đùi gà vào tô, rắc Aji-Quick® Bột Chiên Gà Giòn lên, tẩm cho bột bám đều quanh đùi gà.
– Đun nóng dầu ăn, cho đùi gà vào chiên vàng, vớt ra để ráo dầu.
– Trộn xốt: trộn đều đậu hũ non với 1/3m muối, 1/3m tiêu rồi thêm 4M xốt Mayonnaise Aji-Mayo®.
– Xếp đùi gà chiên ra dĩa, khi ăn chấm với hỗn hợp xốt vừa trộn.
– Khứa đùi gà để ướp cho thịt mau thấm gia vị.
