Đậu hũ kho nấm rơm

Ngày cập nhật: 28/08/2023 00:48  | Lượt xem: 101

Đậu hũ kho nấm rơm với công thức cực kỳ dễ làm lại bỗ dưỡng nhiều chất cho những bữa chay. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp thôi nào!

Đậu hũ kho nấm rơm
Đậu hũ kho nấm rơm

nguyên liệu NGUYÊN LIỆU

M: muỗng canh - m: muỗng cafe

  • Đậu hũ chiên 2 miếng.
  • Nấm rơm búp 150g.
  • Hành Poa-rô 1 cọng.
  • Bột năng, ớt, bột ngọt, tiêu , muối , đường, nước tương LISA®

nguyên liệu SƠ CHẾ

– Nấm rơm cắt bỏ gốc, ngâm trong nước vo gạo hoặc nước pha 1/2m bột năng. Vớt ra, để ráo, cắt đầu nấm rơm hình chữ thập.

– Xắt đậu hủ thành miếng vừa ăn. Hành Poa-rô cắt khúc. Ớt cắt sợi.

nguyên liệu THỰC HIỆN

Xào thơm hành Poa-rô, tiếp đến cho nấm rơm vào xào chung. Nêm 1m bột ngọt, đường, nước tương. Giảm lửa, cho thêm chút nước và cho toàn bộ đậu hủ vô. Kho đến khi nước rút xuống.

nguyên liệu CÁCH DÙNG

Xem thêm: các món chay ngon từ chương trình Món Ngon Mỗi Ngày

nguyên liệu MÁCH NHỎ

– Lựa nấm rơm có màu trắng hay đen tự nhiên.

– Ngâm nấm vào nước gạo hoặc nước pha chút bột năng sẽ giúp cho nấm sạch và trắng.

Chủ đề:
Các bài viết mới hơn
banh-khoai

Bánh khoái

11/12/2023 11:21
cha-bap

Chả bắp

10/12/2023 18:37
Các bài viết cũ hơn

Gỏi nấm bào ngư

27/08/2023 23:34

Súp nấm ngưu bàng

27/08/2023 21:44

Gà chiên lạp xưởng

27/08/2023 20:44

Gà chiên bơ

27/08/2023 20:39

Bài viết nổi bật

Bài viết đang hot