– Thịt bò cắt hạt lựu nhỏ, ướp với 1m thơm băm, 1m tỏi băm, 1/2m hạt nêm Aji-ngon®, 1M nước tương LISA và 1/2m tiêu, để thấm.
– Nấm rơm ngâm nước muối, rửa sạch, chần sơ trong nước pha muối cùng với cà rốt, đậu bi rồi cho tất cả vào tô nước lạnh, sau đó đem cắt hạt lựu. Ngò rí rửa sạch, cắt nhỏ.
– Cơm trộn đều với 1m hạt nêm Aji-ngon® và 1/2m muối.
THỰC HIỆN
– Phi thơm 1m tỏi băm, xào thịt bò vừa chín tới, trút ra dĩa. Thêm 1M dầu ăn vào chảo xào săn cơm và nấm rơm, thêm cà rốt và đậu bi xào cho ngấm gia vị, cuối cùng thêm thịt bò vào đảo đều rồi tắt bếp.
CÁCH DÙNG
– Cho cơm chiên ra dĩa, trang trí với ngò rí, dùng nóng kèm nước tương LISA với ớt cắt lát
Bánh khoái là đặc sản của Huế với hương vị rất đặc biệt, rất riêng với cách bày trí món ăn và chế biến đơn giản nhưng rất ngon miệng. 1 món ăn dân dã đặc trưng khó quên cho cả nhà ta cuối tuần.
Cách làm món chả bắp thơm ngon hấp dẫn lại đơn giản. Món chả ăn dai, tôm và bắp có độ giòn ngọt tự nhiên, vị hài hoà. Màu vàng của bắp, màu đỏ của tôm,ớt và màu tự nhiên của giò sống tăng thêm sự hấp dẫn cho món ăn.
Cùng vào bếp với Món Ngon Mỗi Ngày thực hiện món ăn ngay nhé!
Những ngày thời tiết oi nồng thì còn gì hơn là được thưởng thức một tô canh thanh mát làm từ các nguyên liệu vừa dễ kiếm mà lại bổ dưỡng: boaro, đậu hũ non và thịt băm.
Bánh tạo hình đều, xốp.
Màu bánh chocolate xen với trắng kem, vàng nhạt cam, …
Hài hoà của bánh và mứt cam, cam tươi, kem whipping
Mẹ rủ bé vào bếp làm món pancake chocolate mứt cam vào cuối tuần này nhé! Đảm bảo bé sẽ thích mê việc trang trí cho bánh luôn nè.
Món ăn thân thuộc gây thương nhớ Bún bò giò heo. Vị cay nồng cùng với mùi thơm lừng ngây ngất khiến ai cũng phải hít hà. Bí quyết chính là sự hoà quyện của mọi nguyên liệu với nước dùng tinh tuý. Cùng bắt tay làm thử món ăn đặc sản xứ Huế nào!
Chả cua nấm hương mềm dẻo, giòn giòn và béo của xốt Aji-Mayo là nhất. Lưu ngay làm cho nhà ta nhé. Bảo đảm ăn khỏi chê, bố và bé thích mê nè! Trổ tài thôi nào
Với công thức gợi ý của Món Ngon Mỗi Ngày, Mẹ mà trổ tài thì đảm bảo ngon không thua gì các thương hiệu nổi tiếng đâu nhé. Cuối tuần thử ngay món mới cho bé Mẹ nhé!!
Không muốn tốn quá nhiều thời gian chuẩn bị cho bữa ăn sáng? Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tham khảo ngay bí kíp làm món Sandwich Kẹp Chả Tôm nhanh gọn, mà đủ đầy dinh dưỡng ngay nhé.
