Mẹ nấu canh gà lá quê rất đơn giản, thơm ngon cho cả nhà trong những ngày nắng nóng nha mẹ! Thịt gà đậm đà săn chắc, ngon ngọt kết hợp với lá quế thơm thì còn gì bằng.
– Gà chặt miếng vừa ăn, ướp với 1/2M Hạt nêm Aji-ngon® (Gà), để 15 phút cho thấm gia vị.
– Hành tây cắt múi cau. Hành lá cắt khúc. Ớt hiểm xanh, đỏ đập dập. Rau quế cắt khúc.
THỰC HIỆN
Nấu canh: đun nóng dầu, cho 1M tỏi băm, 1M sả băm, ớt hiểm xanh, đỏ vào xào thơm rồi cho gà vào xào săn đến khi thịt sém vàng. Thêm hành tây vào xào nhanh tay, đổ nước dừa và 1 lít nước lọc vào nấu sôi, nêm 1m muối, 1m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 2M Giấm gạo lên men LISA®, vớt bọt nấu lửa nhỏ đến khi gà chín, cho rau quế và hành lá vào, tắt lửa, nêm thêm 2M nước mắm.
CÁCH DÙNG
Múc canh ra tô, rắc ngò gai và tỏi phi lên trên, dùng kèm bún và nước mắm ớt.
MÁCH NHỎ
– Xào gà kỹ để thịt gà thấm vị, săn và ngon hơn.
– Nêm nước mắm vào sau cùng tạo vị đậm đà cho món ăn.
Bánh khoái là đặc sản của Huế với hương vị rất đặc biệt, rất riêng với cách bày trí món ăn và chế biến đơn giản nhưng rất ngon miệng. 1 món ăn dân dã đặc trưng khó quên cho cả nhà ta cuối tuần.
Cách làm món chả bắp thơm ngon hấp dẫn lại đơn giản. Món chả ăn dai, tôm và bắp có độ giòn ngọt tự nhiên, vị hài hoà. Màu vàng của bắp, màu đỏ của tôm,ớt và màu tự nhiên của giò sống tăng thêm sự hấp dẫn cho món ăn.
Cùng vào bếp với Món Ngon Mỗi Ngày thực hiện món ăn ngay nhé!
Những ngày thời tiết oi nồng thì còn gì hơn là được thưởng thức một tô canh thanh mát làm từ các nguyên liệu vừa dễ kiếm mà lại bổ dưỡng: boaro, đậu hũ non và thịt băm.
Bánh tạo hình đều, xốp.
Màu bánh chocolate xen với trắng kem, vàng nhạt cam, …
Hài hoà của bánh và mứt cam, cam tươi, kem whipping
Mẹ rủ bé vào bếp làm món pancake chocolate mứt cam vào cuối tuần này nhé! Đảm bảo bé sẽ thích mê việc trang trí cho bánh luôn nè.
Đổi vị mâm cơm hằng ngày với món Canh gà Hương Vị Thái chua cay thơm nức mũi! Chỉ vài nguyên liệu đơn giản, nêm với Gia vị nêm sẵn Aji-Quick ® Lẩu Thái là có ngay món ngon chuẩn vị. Thử ngay!
Thịt gà béo mềm, tôm tươi ngọt và nấm mỡ dai thơm đắm mình trong nước canh đậm đà. Úi chà, húp một miếng canh mà dư vị thanh thanh đọng lại cứ làm ta nhớ mãi! Chắc chắn món ăn này sẽ kích thích sự thèm ăn của bạn
Thử chế biến cá bớp theo một cách mới với công thức từ Món Ngon Mỗi Ngày đi nào! Cá bớp chiên giòn rụm, ăn kèm với xốt mận chua thanh độc đáo - đảm bảo không thua kém nhà hàng 5 sao đâu nhé!
Cá trứng chiên giòn hấp dẫn đầy màu sắc với màu cá chiên vàng sáng kết hợp màu sắc các loại rau. Món cá có vị ngọt, thơm mùi húng lũi, béo nhẹ của Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản và mè đen. Cùng vào bếp làm ngay món cá mới thơm ngon cho cả gia đình thưởng thức ngay nào!
