Canh chua dưa cải
Món canh chua dưa cải thích hợp cho ngày nắng nóng. Món canh ngon nhất khi ăn ngay lúc canh còn ấm nóng sẽ giữ được đầy đủ hương vị nhé!
NGUYÊN LIỆU
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Sườn non: 250g
- Cà chua: 80g
- Dưa cải chua: 80g
- Rau om, ngò gai: cắt nhỏ
- Hành tím băm
- Gia vị: dầu ăn, nước mắm
- Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu Thái
SƠ CHẾ
– Sườn non: rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, chần sơ, để ráo.
– Cà chua: cắt múi cau.
– Dưa cải chua: rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, để ráo.
– Rau om, ngò gai: cắt nhỏ.
THỰC HIỆN
– Phi thơm hành tím với dầu ăn, cho cà chua và sườn non vào xào sơ.
– Thêm 1.7 lít nước vào đun sôi khoảng 10 phút, cho cải chua vào, nêm 4M Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu Thái.
– Khi nước sôi trở lại thì cho 2M nước mắm, rau om, ngò gai vào rồi tắt lửa.
CÁCH DÙNG
Dùng nóng với cơm hoặc bún.
MÁCH NHỎ
CÁC TIN MỚI HƠN
Bánh Bột báng ngũ sắc - Đã đẹp còn ngon, bé con mê tít! Với sự kết hợp hòa quyện giữa bột báng dai giòn, đậu xanh bùi bùi cùng nước cốt dừa beo béo, quả thật là ngon...mê ly luôn nha!
Bánh khoái là đặc sản của Huế với hương vị rất đặc biệt, rất riêng với cách bày trí món ăn và chế biến đơn giản nhưng rất ngon miệng. 1 món ăn dân dã đặc trưng khó quên cho cả nhà ta cuối tuần.
Món chả bắp ăn chay dễ làm, chế biến nhanh, dùng để thay đổi khẩu vị hằng ngày và cải thiện sức khỏe.
Cách làm món chả bắp thơm ngon hấp dẫn lại đơn giản. Món chả ăn dai, tôm và bắp có độ giòn ngọt tự nhiên, vị hài hoà. Màu vàng của bắp, màu đỏ của tôm,ớt và màu tự nhiên của giò sống tăng thêm sự hấp dẫn cho món ăn. Cùng vào bếp với Món Ngon Mỗi Ngày thực hiện món ăn ngay nhé!
Những ngày thời tiết oi nồng thì còn gì hơn là được thưởng thức một tô canh thanh mát làm từ các nguyên liệu vừa dễ kiếm mà lại bổ dưỡng: boaro, đậu hũ non và thịt băm.
Bánh tạo hình đều, xốp. Màu bánh chocolate xen với trắng kem, vàng nhạt cam, … Hài hoà của bánh và mứt cam, cam tươi, kem whipping Mẹ rủ bé vào bếp làm món pancake chocolate mứt cam vào cuối tuần này nhé! Đảm bảo bé sẽ thích mê việc trang trí cho bánh luôn nè.
CÁC TIN CŨ HƠN
Canh chua cá nấu măng thích hợp cho ngày đoàn tụ sum họp gia đình.
Công thức canh chua cá miền Nam mới đặc sắc để thay đổi khẩu vị gia đình!
Bánh gà nhân phô mai chín vàng giòn, hấp dẫn bắt mắt với màu vàng nâu sáng. Vị béo của mayonnaise và phô mai, gà thấm gia vị, ăn giòn giòn thơm ngon thích hợp cho buổi họp mặt bạn bè cuối tuần.
Bánh cupcake trứng muối chà bông phô mai màu vàng cam hấp dẫn thơm béo và vị vừa ăn. Cùng vào bếp làm món ngon cuối tuần cho bé nhé mẹ!
Matcha flan vị matcha thơm nhẹ, quyện cùng hương gạo rang thơm phức hòa quyện cùng bánh flan béo ngậy cho món thức uống hấp dẫn không thể chối từ. Vừa tiện vừa ngon cho cuối tuần nhâm nhi thích thú. Vào bếp ngay!
Chả giò tàu hũ ky giòn giòn, nhân dẻ dai. Hấp dẫn bắt mắt với màu vàng điểm xanh, đỏ, đen của các nhiên liệu. Vị chả thơm vừa ăn, thơm nhẹ mùi dầu bè, tiêu xanh.