Qúa quen thuộc với hình ảnh làm nguyên liệu cho các món gỏi, CỦ HỦ DỪA nay còn có thể sử dụng để làm các món canh vừa lạ miệng vừa dễ nấu. Bắt tay thực hiện ngay món CANH CHUA CỦ HỦ DỪA thôi mẹ ơi!
Tôm đất cắt bỏ chân và đầu nhọn ở đuôi, rửa sạch, để ráo.
THỰC HIỆN
Ướp tôm: Tôm đập dập nhẹ, uớp với 1M Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu Thái, để thấm.
Nấu canh: phi thơm tỏi, cho cà chua vào xào mềm, thêm 1 lít nước lọc vào nấu sôi, nêm 1/2 gói Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu Thái, khuấy đều, cho củ hũ dừa vào nấu khoảng 3 phút, cho tôm đất vào nấu chín rồi tắt lửa và nêm rau răm vào.
CÁCH DÙNG
Múc canh ra tô, cho thêm tỏi phi, dùng nóng kèm cơm trắng hoặc bún tươi và nước mắm ớt.
MÁCH NHỎ
Tôm đập dập nhẹ để món canh ngọt vị hơn.
Ướp tôm với Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu Thái để giúp tôm thấm vị ngon hơn.
Bánh khoái là đặc sản của Huế với hương vị rất đặc biệt, rất riêng với cách bày trí món ăn và chế biến đơn giản nhưng rất ngon miệng. 1 món ăn dân dã đặc trưng khó quên cho cả nhà ta cuối tuần.
Cách làm món chả bắp thơm ngon hấp dẫn lại đơn giản. Món chả ăn dai, tôm và bắp có độ giòn ngọt tự nhiên, vị hài hoà. Màu vàng của bắp, màu đỏ của tôm,ớt và màu tự nhiên của giò sống tăng thêm sự hấp dẫn cho món ăn.
Cùng vào bếp với Món Ngon Mỗi Ngày thực hiện món ăn ngay nhé!
Những ngày thời tiết oi nồng thì còn gì hơn là được thưởng thức một tô canh thanh mát làm từ các nguyên liệu vừa dễ kiếm mà lại bổ dưỡng: boaro, đậu hũ non và thịt băm.
Bánh tạo hình đều, xốp.
Màu bánh chocolate xen với trắng kem, vàng nhạt cam, …
Hài hoà của bánh và mứt cam, cam tươi, kem whipping
Mẹ rủ bé vào bếp làm món pancake chocolate mứt cam vào cuối tuần này nhé! Đảm bảo bé sẽ thích mê việc trang trí cho bánh luôn nè.
Món dân dã nhưng ăn rồi nhớ hoài không thôi, canh chua bông thiên lý. Múc 1 tô canh thiên lý đầy ăm ắp với màu xanh tươi của hoa thiên lý, mùi thơm của cá toả ra dìu dịu. Nếm thử một thìa, bạn sẽ cảm nhận ngay vị thơm ngon đặc trưng của hoa thiên lý, thêm chút chua nơi đầu lưỡi của chanh và ngọt của cá. Giải nhiệt ngày hè cho cả nhà với món ăn này nhé!
Hãy bổ sung ngay món canh cà chua thịt bò này vào thực đơn bữa ăn hàng ngày của gia đình mình nhé. Chỉ mất 15 phút là bạn đã có món canh thơm ngon bổ dưỡng với vị chua nhẹ của cà chua cùng miếng bò chín mềm béo ngậy, thêm chút giòn giòn của phần gân chắc hẳn sẽ khiến bạn ăn mãi không thôi!
Cá lóc kho tộ, cá lóc nấu canh chua, cá lóc nấu mì Quảng, chị em đã quá quen thuộc với các kiểu chế biến cá lóc này? Hôm nay, các chị em hãy trổ tài xào cá lóc nha! Cá lóc xào lưu ly, với thành phẩm là một đĩa cá màu sắc xanh đỏ vàng pha trộn với nhau trông như màu sắc lấp lánh của chiếc lồng đèn, sẽ rất thích hợp để đón Trung thu sớm đó!
Hôm nay là ngày thật đặc biệt đối với cả nhà mình đúng không nào. Hãy cùng vào bếp trổ tài với món Cá lóc chiên sốt kiwi để chuẩn bị một bữa ăn thật tuyệt cho gia đình mình nhé.
Cá sapa tròn đầy, thịt cá săn chắc thơm lừng cay nhè nhẹ với nhân dẻo ngọc kê béo bùi đảm bảo cả nhà mê hương vị lạ miệng thơm ngon này. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp thực hiện ngay món ăn thôi nào!
* Cá sapa hay cá saba còn được biết như là cá thu Thái Bình Dương và rất phổ biến ở Nhật thuộc họ cá ngừ. Thịt cá sapa nhiều nạc, trắng thịt, và ít mỡ. Các món ăn cá sapa mang hàm lượng dinh dưỡng cao và tốt cho sức khỏe, có chứa axit béo không bão hòa, ăn cá sapa có thể giúp giảm cholesterol trong máu, qua đó giúp ngăn ngừa xơ cứng động mạch.
