Cá trứng chiên bơ tỏi

Ngày cập nhật: 29/08/2023 03:44  | Lượt xem: 93

Cá trứng chiên vàng rụm, vị ngọt thịt và beo béo của cá kết hợp cùng mùi bơ tỏi thơm nưng nức… Đây là một món ăn vừa đẹp mắt vừa ngon miệng, chắc chắn sẽ làm mới bữa cơm gia đình nhà bạn.

Cá trứng chiên bơ tỏi
Cá trứng chiên bơ tỏi

nguyên liệu NGUYÊN LIỆU

M: muỗng canh - m: muỗng cafe

nguyên liệu SƠ CHẾ

 Chanh Mỹ vỏ cắt nhuyễn, sau đó vắt lấy nước. Cá trứng ướp 1M nước cốt chanh và 1M tỏi băm.

nguyên liệu THỰC HIỆN

–       Đun nóng dầu ăn, lần lượt tẩm cá qua Aji-Quick® Bột Chiên Gà Giòn, sau đó đem chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.

–       Phi thơm tỏi với bơ trong chảo khác, cho đầu hành và ớt sừng vào đảo đều, cho cá trứng và vỏ chanh vào xốc đều, búng 1 ít muối lên cá rồi trút ra dĩa.

nguyên liệu CÁCH DÙNG

Dọn kèm với muối tiêu chanh, dùng nóng.

nguyên liệu MÁCH NHỎ

– Dùng vỏ chanh Mỹ xốc chung với cá trứng giúp tạo màu sắc đẹp cho món ăn đồng thời tạo mùi thơm nhẹ độc đáo.

– Xốc cá trứng với bơ và tỏi phi giúp tăng hương thơm đặc trưng của món ăn.

Chủ đề:
Các bài viết mới hơn
banh-khoai

Bánh khoái

11/12/2023 11:21
cha-bap

Chả bắp

10/12/2023 18:37
Các bài viết cũ hơn

Gà xào tương hột

29/08/2023 01:42

Gà xào ngũ sắc

29/08/2023 01:39

Gà xào cay

29/08/2023 01:36

Mì cay

29/08/2023 01:31

Bài viết nổi bật

Bài viết đang hot