Bò lúc lắc vị phở
Bò lúc lắc là món ăn rất quen thuộc với mọi gia đình. Công thức biến tấu bò lúc lắc vị phở mang hương vị mới cho món ăn, cùng vào bếp thực hiện ngày nhé!
NGUYÊN LIỆU
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Phi lê bò, cắt khối vuông cạnh 1.5cm: 250g
- Ớt chuông vàng, cắt miếng vừa ăn: 50g
- Ớt chuông đỏ cắt miếng vừa ăn: 50g
- Hành tây cắt miếng vừa ăn: 50g
- Ngò gai, rau quế cắt sợi: 10g
- Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Phở Bò
- Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
- Nước tương "Phú Sĩ"
SƠ CHẾ
Ướp thịt bò với 1.5m Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Phở Bò, 1m nước tương “Phú Sĩ”, 1/2m bột ngọt AJINOMOTO®, 1m mật ong, 1m dầu ăn, để thấm 15 phút.
THỰC HIỆN
Làm nóng chảo với ít dầu ăn, cho thịt bò vào xào lửa lớn, trút ra để riêng, tiếp tục xào rau củ, cho bò vào trở lại, nêm 1/2m Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Phở Bò, thêm rau nêm, tắt lửa.
CÁCH DÙNG
Dùng nóng với cơm/bánh mì.
MÁCH NHỎ
CÁC TIN MỚI HƠN
Bánh Bột báng ngũ sắc - Đã đẹp còn ngon, bé con mê tít! Với sự kết hợp hòa quyện giữa bột báng dai giòn, đậu xanh bùi bùi cùng nước cốt dừa beo béo, quả thật là ngon...mê ly luôn nha!
Bánh khoái là đặc sản của Huế với hương vị rất đặc biệt, rất riêng với cách bày trí món ăn và chế biến đơn giản nhưng rất ngon miệng. 1 món ăn dân dã đặc trưng khó quên cho cả nhà ta cuối tuần.
Món chả bắp ăn chay dễ làm, chế biến nhanh, dùng để thay đổi khẩu vị hằng ngày và cải thiện sức khỏe.
Cách làm món chả bắp thơm ngon hấp dẫn lại đơn giản. Món chả ăn dai, tôm và bắp có độ giòn ngọt tự nhiên, vị hài hoà. Màu vàng của bắp, màu đỏ của tôm,ớt và màu tự nhiên của giò sống tăng thêm sự hấp dẫn cho món ăn. Cùng vào bếp với Món Ngon Mỗi Ngày thực hiện món ăn ngay nhé!
Những ngày thời tiết oi nồng thì còn gì hơn là được thưởng thức một tô canh thanh mát làm từ các nguyên liệu vừa dễ kiếm mà lại bổ dưỡng: boaro, đậu hũ non và thịt băm.
Bánh tạo hình đều, xốp. Màu bánh chocolate xen với trắng kem, vàng nhạt cam, … Hài hoà của bánh và mứt cam, cam tươi, kem whipping Mẹ rủ bé vào bếp làm món pancake chocolate mứt cam vào cuối tuần này nhé! Đảm bảo bé sẽ thích mê việc trang trí cho bánh luôn nè.
CÁC TIN CŨ HƠN
Vịt nấu chao là món ăn rất hấp dẫn, lạ miệng thích hợp cho buổi tiệc gia đình, ngồi quây quần bên nồi lẩu nóng rất vui và đầm ấm nhất là vào dịp Lễ Tết.
Cơm chiên thơm vị đặc trưng của cơm chiên tỏi, đẹp mắt với điểm xuyết những quả trứng cá chuồn và rau dưa ăn kèm, đặc biệt không thể kể đến là vị beo béo giòn giòn của trứng cá. Đổi món cơm chiên thông thường với Cơm chiên trứng cá là sáng kiến không tệ chút nào!
Nghĩ nấu món gì hôm nay thật đau đầu? Mẹ đừng lo nè, hãy thử làm món Vịt Om Dưa Cải Khoai Sọ nhé! Bảo đảm Mẹ sẽ ghi điểm tuyệt đối ngay.
Vị giòn ngọt sựt sựt của tai heo kết hợp với vị chua chua của cóc, thêm chút bùi bùi từ bánh tráng mè; kèm với nước chấm chua chua ngọt ngọt thiệt bắt vị! Một món ăn chơi hấp dẫn từ nguyên liệu tới cách chế biến, còn chờ chi mà không thử làm tại nhà nhỉ?
Thết đãi cả nhà một món ăn đậm chất Campuchia nhưng rất dễ làm và hấp dẫn! Mắm Bò Hóc là món tiêu biểu trong ẩm thực Khmer, chế biến với thịt bò là một sự kết hợp tuyệt vời. Món ăn có mùi vị thơm đặc trưng của mắm, vị mặn đậm đà, thơm mùi sả và lá lốt, ăn kèm dưa leo mát giòn, cà pháo chát nhẹ khiến vị mắm không còn mặn nữa mà rất dễ ăn, và sẽ đặc biệt ngon hơn khi ăn cùng cơm trắng.
Món bánh truyền thống Hàn Quốc thật dễ làm và đúng vị với công thức đơn giản này. Bánh gạo thấm vị, cay thơm tương ớt, nay có thêm thịt gà mềm tăng độ ngon cho món ăn. Một món thích hợp để ăn vặt hoặc đãi bạn bè trong những lúc họp mặt hàn huyên. Cái dẻo ngon của bánh gạo còn thu hút cả mấy nhóc và các cô, cậu bé tuổi teen nhà mình nữa đó!