Bánh trứng nướng áp chảo
Cuối tuần mẹ cùng bé vào bếp làm ngay món bánh trứng nướng áp chảo nhé. Bé sẽ thỏa sức sáng tạo khi trang trí bánh cùng mẹ nè. Bánh tráng sém 2 mặt, nhân bên trong chín đều Màu trứng, cà rốt & màu xốt Vị béo thơm của trưng, bắp cải còn độ giòn, xốt béo thơm
NGUYÊN LIỆU
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Bánh tráng: 1 xấp
- Trứng gà: 4 quả
- Bắp cải: 100g
- Cà rốt: 30g
- Hành lá cắt nhỏ: 2m
- Gia vị: Dầu ăn, tương ớt
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
- Nước tương "Phú Sĩ"
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Ngọt Dịu
THỰC HIỆN
Phi thơm hành tím, xào sơ bắp cải và cà rốt, nêm 1/2m hạt nêm, trút ra riêng. Tiếp tục thêm dầu ăn và cho trứng vào quậy đều, khi trứng gần chín, cho phần bắp cải và cà rốt và trộn đều, tắt lửa, rắc thêm riêu.
Thấm ướt bánh tráng, cho 1.5M nhân trứng vào, gấp 2 mép rồi cuộn lại, tạo hình chữ nhật.
Làm nóng chảo chống dính, cho cuốn trứng lên áp chảo sém 2 mặt. tắt lửa
CÁC TIN MỚI HƠN
Bánh Bột báng ngũ sắc - Đã đẹp còn ngon, bé con mê tít! Với sự kết hợp hòa quyện giữa bột báng dai giòn, đậu xanh bùi bùi cùng nước cốt dừa beo béo, quả thật là ngon...mê ly luôn nha!
Bánh khoái là đặc sản của Huế với hương vị rất đặc biệt, rất riêng với cách bày trí món ăn và chế biến đơn giản nhưng rất ngon miệng. 1 món ăn dân dã đặc trưng khó quên cho cả nhà ta cuối tuần.
Món chả bắp ăn chay dễ làm, chế biến nhanh, dùng để thay đổi khẩu vị hằng ngày và cải thiện sức khỏe.
Cách làm món chả bắp thơm ngon hấp dẫn lại đơn giản. Món chả ăn dai, tôm và bắp có độ giòn ngọt tự nhiên, vị hài hoà. Màu vàng của bắp, màu đỏ của tôm,ớt và màu tự nhiên của giò sống tăng thêm sự hấp dẫn cho món ăn. Cùng vào bếp với Món Ngon Mỗi Ngày thực hiện món ăn ngay nhé!
Những ngày thời tiết oi nồng thì còn gì hơn là được thưởng thức một tô canh thanh mát làm từ các nguyên liệu vừa dễ kiếm mà lại bổ dưỡng: boaro, đậu hũ non và thịt băm.
Bánh tạo hình đều, xốp. Màu bánh chocolate xen với trắng kem, vàng nhạt cam, … Hài hoà của bánh và mứt cam, cam tươi, kem whipping Mẹ rủ bé vào bếp làm món pancake chocolate mứt cam vào cuối tuần này nhé! Đảm bảo bé sẽ thích mê việc trang trí cho bánh luôn nè.
CÁC TIN CŨ HƠN
Bánh mì nướng tỏi món ăn đơn giản nhưng hương vị rất thơm ngon có thể dùng cho ăn sáng, ăn nhẹ hay tiệc buffet, vị tỏi trong bánh có tác dụng phòng ngừa và chữa trị 1 số bệnh.
Là món chay nhưng cực kỳ hấp dẫn và sáng tạo. Nước xốt sanh sánh đỏ óng màu cà chua, cà rốt cùng vị cay nồng của sa tế quyện với sự thanh dịu mềm tan của tàu hủ non là một sự kết hợp tuyệt vời và kích thích vị giác. Tăng thêm độ ngon và đa dạng mùi vị với những miếng sườn chay xé nhỏ, dai dai mềm mềm rất bắt cơm.
Nhiều người thường nghĩ các món chay nhàm chán vì khá đơn điệu. Tuy nhiên, nếu biết cách kết hợp và chế biến, đôi khi món chay còn hấp dẫn hơn các món mặn nữa đó. Món Cơm gạo lức trộn rau củ với gạo lức được nấu chín mềm, thoang thoảng vị béo của sữa tươi, trộn cùng rau củ tươi giòn, xen lẫn những hạt cơm gạo lức rang giòn ăn vừa vui miệng, vừa hấp dẫn lạ kì!
Là món ăn chay có vị chua, mặn, ngọt rất hài hòa, lại giàu chất xơ nên rất tốt cho tiêu hóa, giúp cho tinh thần thoải mái, cuộc sống cân bằng hơn.
Canh nấm hạt sen có vị ngọt của nấm, vị thơm của hương sen, đây tô canh vị thanh ngọt khó cưỡng lại cho ngày một ngày hanh khô đầu tháng 3 này.
Món Ragu chân nấm có vị ngọt mặn đậm đà, hơi chua nhẹ và thơm mùi của sauce cà, hành tây, bơ. Màu sắc bắt mắt khi nắm bắt phương pháp chế biến nguyên liệu chín mềm không nát, thấm đều gia vị. Cùng đầu bếp Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp thực hiện ngay món chay hấp dẫn này thôi nào!