Bánh mì kẹp tôm trộn Mayonnaise
Trong bữa tiệc buffet thì món ăn tự phục vụ này rất phù hợp, kết hợp với xốt Mayonnaise LISA vừa đảm bảo được tính năng dinh dưỡng, vừa mang mùi vị béo và chua nhẹ đến cho món ăn ngon.
NGUYÊN LIỆU
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Tôm sú: 300g
- Bánh mì: 4 ổ
- Hành tây: 1/2 củ
- Hành tím: 2 củ
- Xà lách, cà chua, dưa leo, ớt sừng
- Tương ớt, muối, tiêu
- Xốt Mayonnaise LISA
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
SƠ CHẾ
– Tôm luộc chín trong nước có nêm ít muối, bóc bỏ vỏ và đầu, cắt hạt lựu.
– Dưa leo, cà chua, hành tây, ớt sừng cắt khoanh mỏng.
THỰC HIỆN
– Đun sôi nước, cho ít muối và 2 củ hành tím vào, tiếp theo cho tôm vào luộc. Tôm chín với ra cho vào tô nước đá lạnh. Sau đó lột vỏ và cắt nhỏ tôm.
– Ướp tôm với muối, hạt nêm, 1m tương ớt, 3M xốt Mayonnaise LISA, trộn đều.
– Cắt dọc ổ bánh mì, cho vào lần lượt một lớp xốt Mayonnaise LISA, dưa leo, cà chua, xà lách và tôm đã ướp.
CÁCH DÙNG
– Bày ra dĩa, trang trí với cà chua, dưa leo.
MÁCH NHỎ
– Cách lựa tôm: nên lựa mua tôm còn tươi sống, nếu không mua được tôm tươi sống, nên chọn những con tôm đầu còn dính liền thân, thịt trong, mình còn cứng, không ứ nước.
– Trước khi ăn nên nướng lại bánh mì bằng lò viba để món ăn được giòn và ngon hơn. Nếu không có lò viba bạn có thể nướng sơ bánh mì bằng bếp gas, bánh mì cũng sẽ giòn và thơm hơn.
– Luộc tôm trong nước sôi có nêm 1 chút muối thịt tôm sẽ săn hơn.
– Tôm chín có màu đỏ ửng va nổi lên mặt nước.
CÁC TIN MỚI HƠN
Bánh Bột báng ngũ sắc - Đã đẹp còn ngon, bé con mê tít! Với sự kết hợp hòa quyện giữa bột báng dai giòn, đậu xanh bùi bùi cùng nước cốt dừa beo béo, quả thật là ngon...mê ly luôn nha!
Bánh khoái là đặc sản của Huế với hương vị rất đặc biệt, rất riêng với cách bày trí món ăn và chế biến đơn giản nhưng rất ngon miệng. 1 món ăn dân dã đặc trưng khó quên cho cả nhà ta cuối tuần.
Món chả bắp ăn chay dễ làm, chế biến nhanh, dùng để thay đổi khẩu vị hằng ngày và cải thiện sức khỏe.
Cách làm món chả bắp thơm ngon hấp dẫn lại đơn giản. Món chả ăn dai, tôm và bắp có độ giòn ngọt tự nhiên, vị hài hoà. Màu vàng của bắp, màu đỏ của tôm,ớt và màu tự nhiên của giò sống tăng thêm sự hấp dẫn cho món ăn. Cùng vào bếp với Món Ngon Mỗi Ngày thực hiện món ăn ngay nhé!
Những ngày thời tiết oi nồng thì còn gì hơn là được thưởng thức một tô canh thanh mát làm từ các nguyên liệu vừa dễ kiếm mà lại bổ dưỡng: boaro, đậu hũ non và thịt băm.
Bánh tạo hình đều, xốp. Màu bánh chocolate xen với trắng kem, vàng nhạt cam, … Hài hoà của bánh và mứt cam, cam tươi, kem whipping Mẹ rủ bé vào bếp làm món pancake chocolate mứt cam vào cuối tuần này nhé! Đảm bảo bé sẽ thích mê việc trang trí cho bánh luôn nè.
CÁC TIN CŨ HƠN
Bánh rán socola trà xanh vừa thơm vị trà xanh lại còn béo béo của kem nữa, bảo đảm không chỉ bé mà cả nhà đều thích mê cho xem!
Độ thơm béo và giòn sựt của món ăn sẽ khiến bất kỳ người ăn khó tính nào cũng gật gù thích thú. Miếng mực vàng bắt mắt, nở bung như cánh hoa, béo nước cốt dừa mà không hề bị ngấy bởi sự mới lạ và độ tươi giòn của mực. Một sự kết hợp thú vị mà bạn không nghĩ đến trước đây, nay sẽ chinh phục vị giác của bạn!
Ốc hương thường được làm với các món như: ốc hương nướng mọi, ốc hương rang muối, ốc hương cháy tỏi,... Hôm nay, Món Ngon Mỗi Ngày xin giới thiệu công thức mới với món ốc hương xào củ dừa. Ốc hương giòn thấm vị kết hợp với độ giòn ngọt của củ hũ dừa đảm bảo hấp dẫn cả nhà. Món ăn còn có vị chua ngọt đậm đà cay nhẹ thơm mùi hành cần và tiêu xanh. * Củ hũ dừa: Hay còn gọi là cổ hũ dừa (đối với người miền Bắc) hoặc tàu hủ dừa (đối với người miền Tây Nam Bộ). Đây là phần lõi non của ngọn thân trên cây dừa, hay gọi là đọt dừa. Món ăn rất nổi tiếng của miền Tây Nam Bộ. Củ hũ dừa có hương vị thơm giòn ngọt và có giá trị dinh dưỡng rất cao, chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe.
Bạn đang tìm một món ăn đầy dinh dưỡng mà vẫn tiện cho bé mang theo đến trường? Khoai tây xào ba rọi xông khói sẽ là một gợi ý hấp dẫn đấy! Mùi thơm đặc trưng của húng lủi hòa cùng vị bùi bùi của khoai và vị chua ngọt của xốt mayonnaise sẽ khiến bữa trưa của con bạn thêm ngon miệng.
Nguyên liệu dễ tìm, món ăn dễ thực hiện nhưng vị ngon thì lại khó quên! Mực trứng được nướng vừa chín tới, kết hợp cũng mỡ hành thơm phức, ăn riêng hay kèm cơm đều ngon “số dzách” nha Mẹ ơi!
Lớp kem cacao ngậy béo, bột matcha thơm lừng, nho khô ngọt ngào, cùng sắc xanh nâu cuốn hút, tạo nên ly Matcha Sữa Cacao mát lạnh đẹp hình thức, ngon đặc biệt, uống một ngụm là gật gù mê luôn! Công thức nước uống không thể bỏ qua. Thử ngay!