+ Lòng trắng: thêm 30g đường, 1/2m muối, 10g nước cốt chanh, đấnh bông bằng máy đánh trứng.
+ Lòng đỏ: Trộn đều với 40g sữa tươi, 40g dầu ăn và 1 gói bột bánh rán bữa sáng dinh dưỡng.
=> Sau đó trộn nhẹ nhàng hỗn hợp lòng đỏ vào hỗn hợp lòng trắng đã đánh bông.
– Dùng ly cupcake, múc 1 vá hỗn hợp và ly (khoảng nửa ly), sau đó cho phô mai, chà bông, trứng muối, tiếp tục đổ hỗn hợp bánh đầy ly. lần lượt làm đến hết các ly cupcake (14 ly).
THỰC HIỆN
Làm nóng là nướng ở 150 độ, cho bánh vào nướng 15 phút, lấy bánh ra thêm trứng muối, chà bông và thêm xốt mayonnasie lên trên, cho vào nướng thêm 5 phút nữa là hoàn tất
CÁCH DÙNG
Dùng nóng
MÁCH NHỎ
Làm nóng lò trướng khi nướng để bánh nở đều và đẹp
Bánh khoái là đặc sản của Huế với hương vị rất đặc biệt, rất riêng với cách bày trí món ăn và chế biến đơn giản nhưng rất ngon miệng. 1 món ăn dân dã đặc trưng khó quên cho cả nhà ta cuối tuần.
Cách làm món chả bắp thơm ngon hấp dẫn lại đơn giản. Món chả ăn dai, tôm và bắp có độ giòn ngọt tự nhiên, vị hài hoà. Màu vàng của bắp, màu đỏ của tôm,ớt và màu tự nhiên của giò sống tăng thêm sự hấp dẫn cho món ăn.
Cùng vào bếp với Món Ngon Mỗi Ngày thực hiện món ăn ngay nhé!
Những ngày thời tiết oi nồng thì còn gì hơn là được thưởng thức một tô canh thanh mát làm từ các nguyên liệu vừa dễ kiếm mà lại bổ dưỡng: boaro, đậu hũ non và thịt băm.
Bánh tạo hình đều, xốp.
Màu bánh chocolate xen với trắng kem, vàng nhạt cam, …
Hài hoà của bánh và mứt cam, cam tươi, kem whipping
Mẹ rủ bé vào bếp làm món pancake chocolate mứt cam vào cuối tuần này nhé! Đảm bảo bé sẽ thích mê việc trang trí cho bánh luôn nè.
Matcha flan vị matcha thơm nhẹ, quyện cùng hương gạo rang thơm phức hòa quyện cùng bánh flan béo ngậy cho món thức uống hấp dẫn không thể chối từ. Vừa tiện vừa ngon cho cuối tuần nhâm nhi thích thú. Vào bếp ngay!
Chả giò tàu hũ ky giòn giòn, nhân dẻ dai. Hấp dẫn bắt mắt với màu vàng điểm xanh, đỏ, đen của các nhiên liệu. Vị chả thơm vừa ăn, thơm nhẹ mùi dầu bè, tiêu xanh.
Pancake trứng khuấy thơm ngon hấp dẫn với vị bánh rán mềm xốp, trứng chín đều không khô. Màu chín vàng của bánh rán và trứng hòa với màu xanh lá húng và màu đỏ của cà chua bi tạo nên sự hấp dẫn của món ăn ngay từ cái nhìn đầu tiên. Cùng vào bếp làm ngay món ăn sáng dinh dưỡng cho cả gia đình ngay nào!
Cuối tuần mẹ cùng bé vào bếp làm ngay món bánh trứng nướng áp chảo nhé. Bé sẽ thỏa sức sáng tạo khi trang trí bánh cùng mẹ nè.
Bánh tráng sém 2 mặt, nhân bên trong chín đều
Màu trứng, cà rốt & màu xốt
Vị béo thơm của trưng, bắp cải còn độ giòn, xốt béo thơm
