com-nam-ca-ngu-tam-trung-chien

Cơm nắm cá ngừ tẩm trứng chiên

Cơm nắm cá ngừ tẩm trứng chiên với viên cơm chặt tay, trứng bên ngoài chín vàng. Vị béo của mayo, cá ngừ, thơm trứng.

nguyên liệu NGUYÊN LIỆU

M: muỗng canh - m: muỗng cafe

nguyên liệu SƠ CHẾ

Cá ngừ chắt dầu, đểu ráo, tộn đều với tiêu, hành tây và 2M xốt mayonnaise Aji-mayo.

Trứng gà đánh tan, ướp 1 ít hạt nêm Aji-ngon.

nguyên liệu THỰC HIỆN

Cân 90g cơm, cho 15g nhân cá ngừ vào, ép khuôn tạo hình.

Làm nóng chảo không dính, phết 1 ít dầu ăn, nhúng cơm vào trứng sau đó áp chảo đến khi trứng chín.

nguyên liệu CÁCH DÙNG

Bọc qua với 1 lá nhỏ rong biển. Dùng nóng

nguyên liệu MÁCH NHỎ

– Xả hành tây với nước để giảm độ hăng.

– Chọn trứng gà lòng đỏ đậm màu sẽ hấp dẫn hơn.

– Thêm ít muối khi nấu cơm để cơm đậm đà hơn.

CÁC TIN MỚI HƠN

Bánh Bột báng ngũ sắc - Đã đẹp còn ngon, bé con mê tít! Với sự kết hợp hòa quyện giữa bột báng dai giòn, đậu xanh bùi bùi cùng nước cốt dừa beo béo, quả thật là ngon...mê ly luôn nha!

Bánh khoái là đặc sản của Huế với hương vị rất đặc biệt, rất riêng với cách bày trí món ăn và chế biến đơn giản nhưng rất ngon miệng. 1 món ăn dân dã đặc trưng khó quên cho cả nhà ta cuối tuần.  

Món chả bắp ăn chay dễ làm, chế biến nhanh, dùng để thay đổi khẩu vị hằng ngày và cải thiện sức khỏe.

Cách làm món chả bắp thơm ngon hấp dẫn lại đơn giản. Món chả ăn dai, tôm và bắp có độ giòn ngọt tự nhiên, vị hài hoà. Màu vàng của bắp, màu đỏ của tôm,ớt và màu tự nhiên của giò sống tăng thêm sự hấp dẫn cho món ăn. Cùng vào bếp với Món Ngon Mỗi Ngày thực hiện món ăn ngay nhé!

Những ngày thời tiết oi nồng thì còn gì hơn là được thưởng thức một tô canh thanh mát làm từ các nguyên liệu vừa dễ kiếm mà lại bổ dưỡng: boaro, đậu hũ non và thịt băm.  

Bánh tạo hình đều, xốp. Màu bánh chocolate xen với trắng kem, vàng nhạt cam, … Hài hoà của bánh và mứt cam, cam tươi, kem whipping Mẹ rủ bé vào bếp làm món pancake chocolate mứt cam vào cuối tuần này nhé! Đảm bảo bé sẽ thích mê việc trang trí cho bánh luôn nè.

CÁC TIN CŨ HƠN

Vịt om ớt xanh hoa chuối dùng nóng với cơm hoặc bún thì ngon tuyệt nha các mẹ! Các mẹ nhớ mẹo nhỏ sau là áp chảo phần da vịt giúp giảm mỡ trong thịt và hương vị thơm ngon hơn.  

Món xào mới với thịt vịt mềm mại, ngon ngọt tự nhiên quyện chút vị chua nhẹ của giấm, thơm thơm của dưa gừng. Kẹp cùng chút củ cải muối giòn giòn, mằn mặn, ăn vào là mê ngay! Chờ gì mà chưa vào bếp làm ngay món thịt vịt xào củ cải muối nào!

Làm bánh mì que ngon hơn cả ngoài hàng vì Mẹ đã có bí kíp từ Món Ngon Mỗi Ngày rồi đây! Bánh mì que giòn giòn, cùng thịt & pate thật thơm ngon, đặc biệt có xốt Mayonnaise Aji-mayo® cho món ăn ngon tuyệt đỉnh!

Món ăn này có xuất xứ từ món súp của các nước châu Âu, châu Mỹ nhưng nguyên liệu và gia vị lại rất phù hợp với ẩm thực Việt Nam, có thể dùng làm thay đổi khẩu vị bữa ăn gia đình.

Mang phong cách trình bày hết sức ấn tượng, món cơm chiên trái thơm này có sự kết hợp giữa hương vị tôm và trái cây tạo vị chua nhẹ, vừa dễ ăn vừa dễ làm, phù hợp chế biến vào các dịp tiệc trang trọng.  

Có xuất xứ từ Nhật Bản nhưng đã được Việt hóa nên món ăn này rất là quen thuộc, dùng để ăn nhẹ, đảm bảo các em đều thích.