Bỏ qua, đến nội dung chính
Chia sẻ công thức & kinh nghiệm nấu ăn mỗi ngày
[email protected]
0978686055

Salad su su

Công thức nấu ăn Đăng: 06/09/2023

Mẹo: chạm vào nguyên liệu hoặc từng bước để đánh dấu đã làm xong. “Chế độ nấu” giữ màn hình sáng và phóng to chữ.

Món salad su su này có cách làm vô cùng đơn giản, tốn ít thời gian, hương vị thanh mát, phù hợp giải nhiệt trong mùa hè nắng nóng, chắc chắn các bé sẽ rất thích.  

Salad su su

nguyên liệu NGUYÊN LIỆU

M: muỗng canh - m: muỗng cafe

  • Su su: 2 củ
  • Cà rốt: 1/2 củ
  • Thịt thăn heo xông khói: 100g
  • Rau húng lủi: 3 nhánh
  • Muối, tiêu
  • Xốt Mayonnaise LISA

nguyên liệu SƠ CHẾ

– Su su gọt vỏ, bỏ hạt, cắt khối 2cm, ngâm vào nước có pha tí muối. Cà rốt cắt bằng su su. Luộc su su và cà rốt vừa chín tới, vớt ra ngâm vào nước lạnh rồi để ráo.

– Thăn heo cắt sợi 0,5cm. Rau húng lủi 2 nhánh băm nhỏ, 1 nhánh để trang trí.

nguyên liệu THỰC HIỆN

– Trộn su su, cà rốt, thịt thăn heo với 1/3m tiêu, 1/3m muối và 4M xốt Mayonnaise LISA, cho vào tủ lạnh.

nguyên liệu CÁCH DÙNG

– Bày salad ra dĩa, trang trí với rau húng lủi và vài sợi thịt thăn.

nguyên liệu MÁCH NHỎ

Chọn su su trái to, tươi non, màu xanh đậm, su su mới ngọt và giòn. Ngâm su su với nước muối giúp loại bớt chất nhựa trong su su.