Ngọc mực lăn bột chiên giòn vàng ruộm xóc trộn với tỏi, hành phi thơm lừng nức mũi kết hợp với hành tây, rau muống chần ngòn ngọt, vị ớt sừng cay the đầu lưỡi tạo nên món ăn hương vị đặc trưng, vừa ngon miệng vừa đẹp mắt. Thêm một chút nước chấm đậm đà khiến bữa ăn thêm phần hấp dẫn.
– Rau muống cắt khúc 4cm, chần qua nước sôi. Hành tây cắt sợi. Pha Aji-Quick® Bột Chiên Giòn Hải Sản theo bao bì.
– Ngọc (răng) mực lấy bỏ phần răng cứng, lăn qua Aji-Quick® Bột Chiên Giòn Hải Sản bột khô, tẩm Aji-Quick® Bột Chiên Giòn Hải Sản pha, cho vào chảo chiên giòn.
THỰC HIỆN
Đun nóng dầu olive, cho tỏi vào phi thơm, cho rau muống vào xào sơ, nêm 1/2m hạt nêm Aji-ngon® , cho tiếp hành tây, ớt sừng cắt sợi và hành lá vào đảo đều, cho ngọc mực vào xóc đều, nếm vị vừa ăn, tắt lửa.
CÁCH DÙNG
Dùng nóng, chấm nước tương “Phú Sĩ” và tương ớt.
MÁCH NHỎ
Xào dầu olive với lửa vừa để giữ hương vị và giá trị dinh dưỡng của dầu.
Bánh khoái là đặc sản của Huế với hương vị rất đặc biệt, rất riêng với cách bày trí món ăn và chế biến đơn giản nhưng rất ngon miệng. 1 món ăn dân dã đặc trưng khó quên cho cả nhà ta cuối tuần.
Cách làm món chả bắp thơm ngon hấp dẫn lại đơn giản. Món chả ăn dai, tôm và bắp có độ giòn ngọt tự nhiên, vị hài hoà. Màu vàng của bắp, màu đỏ của tôm,ớt và màu tự nhiên của giò sống tăng thêm sự hấp dẫn cho món ăn.
Cùng vào bếp với Món Ngon Mỗi Ngày thực hiện món ăn ngay nhé!
Những ngày thời tiết oi nồng thì còn gì hơn là được thưởng thức một tô canh thanh mát làm từ các nguyên liệu vừa dễ kiếm mà lại bổ dưỡng: boaro, đậu hũ non và thịt băm.
Bánh tạo hình đều, xốp.
Màu bánh chocolate xen với trắng kem, vàng nhạt cam, …
Hài hoà của bánh và mứt cam, cam tươi, kem whipping
Mẹ rủ bé vào bếp làm món pancake chocolate mứt cam vào cuối tuần này nhé! Đảm bảo bé sẽ thích mê việc trang trí cho bánh luôn nè.
Vẫn vị hủ tiếu quen thuộc nhưng dùng cùng mực tươi ngon, dai mềm sẽ khiến món hủ tiếu mới lạ hơn hẳn, thích hợp trong những ngày hè nóng nực. Nước dùng được nấu từ xương gà và xương heo, cho vị ngọt tự nhiên, hòa cùng những miếng mực trắng ngần, ngọt ngào thơm ngon, làm cho một ngày cuối tuần của cả nhà bỗng tươi vui hơn!
Giữ dáng, sáng da cho những cô nàng bận rộn.
Ly nước ép nhìn mê ly màu xanh mướt của cải bó xôi, táo ngọt mát, chút chua của quýt nữa. Lạ mà quen, ngon cực chất nhé các nàng.
Đây là món ăn dùng để thay đổi bữa ăn hàng ngày, với cách làm và nguyên liệu vô cùng đơn giản, mang hương vị thơm ngon hòa trộn giữa vị giòn của miến và vị ngọt của cua.
Bạn đang tìm một công thức món chay dễ nấu? Hãy thử chiêu đãi cả nhà món Miến xào chay nhé! Bắt mắt với nhiều sắc màu rau củ, thơm thơm mùi nước tương, lại nhẹ bụng và tốt cho sức khỏe, đây là một lựa chọn lý tưởng cho những ngày ăn chay.