Matcha sữa cacao

Lớp kem cacao ngậy béo, bột matcha thơm lừng, nho khô ngọt ngào, cùng sắc xanh nâu cuốn hút, tạo nên ly Matcha Sữa Cacao mát lạnh đẹp hình thức, ngon đặc biệt, uống một ngụm là gật gù mê luôn! Công thức nước uống không thể bỏ qua. Thử ngay!

NGUYÊN LIỆU

M: muỗng canh - m: muỗng cafe

  • Bột matcha sữa: 2 gói
  • Bột cacao: 10g
  • Kem béo whipping cream: 10g
  • Sữa tươi không đường: 80g
  • Nho khô: 10g
  • Nước đá bi
  • Rượu rum: 1M
  • RAU NÊM: lá húng lủi
  • Blendy® Trà Matcha Sữa

SƠ CHẾ

– Cho 2 gói bột matcha sữa cùng với 60g nước sôi sau đó khuấy tan đều để nguội.

– Ngâm nho cùng với 1M rum trong 10 phút

THỰC HIỆN

Đánh kem cacao: Cho 50g whipping cream cùng với 20g bột cacao + 2/3 sữa không đường và dùng máy đánh tạo bọt cầm tay đánh bông lên.

Pha chế: Cho 100g đá bi vào ly trà matcha sau đó cho nhẹ tay 1/3 sữa tươi không đường còn lại cùng với nho khô và cuối cùng là cho lớp kem cacao lên trên trang trí cùng với lá húng lủi.

CÁCH DÙNG

Món ăn đi kèm: Bánh rán trái cây

MÁCH NHỎ

– Để nguội matcha sữa sau đó cho đá vào giúp đá lâu tan hơn.

– Đánh kem cùng với cacao bằng máy đánh bọt cầm tay giúp cacao tan đều hơn.

– Nho khô ngâm rượu rum giúp tăng thêm hương vị cho món matcha sữa cacao.

CÁC TIN MỚI HƠN

Bánh Bột báng ngũ sắc - Đã đẹp còn ngon, bé con mê tít! Với sự kết hợp hòa quyện giữa bột báng dai giòn, đậu xanh bùi bùi cùng nước cốt dừa beo béo, quả thật là ngon...mê ly luôn nha!

Bánh khoái là đặc sản của Huế với hương vị rất đặc biệt, rất riêng với cách bày trí món ăn và chế biến đơn giản nhưng rất ngon miệng. 1 món ăn dân dã đặc trưng khó quên cho cả nhà ta cuối tuần.  

Món chả bắp ăn chay dễ làm, chế biến nhanh, dùng để thay đổi khẩu vị hằng ngày và cải thiện sức khỏe.

Cách làm món chả bắp thơm ngon hấp dẫn lại đơn giản. Món chả ăn dai, tôm và bắp có độ giòn ngọt tự nhiên, vị hài hoà. Màu vàng của bắp, màu đỏ của tôm,ớt và màu tự nhiên của giò sống tăng thêm sự hấp dẫn cho món ăn. Cùng vào bếp với Món Ngon Mỗi Ngày thực hiện món ăn ngay nhé!

Những ngày thời tiết oi nồng thì còn gì hơn là được thưởng thức một tô canh thanh mát làm từ các nguyên liệu vừa dễ kiếm mà lại bổ dưỡng: boaro, đậu hũ non và thịt băm.  

Bánh tạo hình đều, xốp. Màu bánh chocolate xen với trắng kem, vàng nhạt cam, … Hài hoà của bánh và mứt cam, cam tươi, kem whipping Mẹ rủ bé vào bếp làm món pancake chocolate mứt cam vào cuối tuần này nhé! Đảm bảo bé sẽ thích mê việc trang trí cho bánh luôn nè.

CÁC TIN CŨ HƠN

Mở nắp nồi thôi là ai cũng muốn thử ngay, đó là món bò kho nước dừa. Nào bắp bò mềm, thêm chút béo của nước dừa, lại thoang thoảng mùi thơm của gừng, xả và đặc biệt là hoa hồi. Ngày mưa phùn mà có 1 chén bò kho nước dừa thì thật hết ý!

Rau má thơm mát, thanh thanh. Tai heo dai giòn, thấm vị chua ngọt, mằn mặn, hài hòa cùng xốt Mayonnaise Aji-mayo beo béo. Ăn cực đã! Thử ngay món ngon lai rai ngày cuối tuần thêm chill nào cả nhà ơi!

Cơm trộn cá ngừ rong biển thơm ngon cho mỗi bữa ăn gia đình

Thử ngay món GỎI GÀ SỨA SẢ TẮC sẽ thấy: sứa giòn sần sật, thịt gà dai ngọt, nước gỏi chua chua, rau xanh thanh mát -  ngon lạc lối luôn đó.

Biến mâm cơm nhà thêm ngon “số dzách” với tô Canh Cá Chim Dưa Muối đậm đà nhe Mẹ ơi! Đảm bảo cả nhà sẽ thích mê ngay thôi!

Đây là món ăn chay chế biến nhanh và đơn giản, có tác dụng giảm cân hiệu quả.