Gà chiên xốt táo

Bạn phải thừa nhận là không chỉ có con trẻ, mà ngay cả người lớn đôi khi cũng thích những miếng gà chiên thật hấp dẫn đúng không? Nếu bạn e ngại các vấn đề về sức khỏe với thức ăn nhanh thì có thể tự tay thực hiện và làm mới món gà chiên với chương trình Món Ngon Mỗi Ngày kỳ này. Nào, cùng bắt tay thực hiện món Gà Chiên Xốt Táo nhé.

NGUYÊN LIỆU

M: muỗng canh - m: muỗng cafe

  • Cánh gà : 500g
  • Nước táo hộp : 200ml
  • Hành tây cắt hạt lựu : 30g
  • Táo cắt hạt lựu : 1 trái
  • Tỏi băm : 1m
  • Nước tỏi : 2m
  • Nước bột năng
  • Dầu ăn, tiêu, tương ớt, dầu điều, xà lách
  • Hạt nêm Aji-ngon® Gà

SƠ CHẾ

Cánh gà cắt đôi, dùng nĩa xăm lên gà, ướp gà với 2m nước tỏi, 1m hạt nêm Aji-ngon®, 1/2m tiêu trắng xay, 4M nước táo, để 15 phút cho thấm.

THỰC HIỆN

– Phi thơm tỏi và hành tây, cho nước táo và táo cắt hạt lựu vào nêm 1M dầu điều, 1M tương ớt, 1m hạt nêm Aji-ngon® và nước bột năng vào khuấy nhanh, tắt lửa.

– Đun nóng dầu trong chảo, cho cánh gà vào chiên xâm xấp dầu đến khi cánh gà chín vàng, vớt ra để ráo dầu.

CÁCH DÙNG

Xếp cánh gà ra dĩa rưới xốt táo lên trên.

MÁCH NHỎ

– Dùng nĩa xăm cánh gà trước khi ướp giúp gia vị dễ thấm vào trong.

– Ướp gà với nước táo giúp thịt gà săn chắc và có vị đặc trưng.

– Nấu xốt với lửa nhỏ đến khi táo vừa chín giúp món ăn giữ được vitamin và mùi thơm.

CÁC TIN MỚI HƠN

Bánh Bột báng ngũ sắc - Đã đẹp còn ngon, bé con mê tít! Với sự kết hợp hòa quyện giữa bột báng dai giòn, đậu xanh bùi bùi cùng nước cốt dừa beo béo, quả thật là ngon...mê ly luôn nha!

Bánh khoái là đặc sản của Huế với hương vị rất đặc biệt, rất riêng với cách bày trí món ăn và chế biến đơn giản nhưng rất ngon miệng. 1 món ăn dân dã đặc trưng khó quên cho cả nhà ta cuối tuần.  

Món chả bắp ăn chay dễ làm, chế biến nhanh, dùng để thay đổi khẩu vị hằng ngày và cải thiện sức khỏe.

Cách làm món chả bắp thơm ngon hấp dẫn lại đơn giản. Món chả ăn dai, tôm và bắp có độ giòn ngọt tự nhiên, vị hài hoà. Màu vàng của bắp, màu đỏ của tôm,ớt và màu tự nhiên của giò sống tăng thêm sự hấp dẫn cho món ăn. Cùng vào bếp với Món Ngon Mỗi Ngày thực hiện món ăn ngay nhé!

Những ngày thời tiết oi nồng thì còn gì hơn là được thưởng thức một tô canh thanh mát làm từ các nguyên liệu vừa dễ kiếm mà lại bổ dưỡng: boaro, đậu hũ non và thịt băm.  

Bánh tạo hình đều, xốp. Màu bánh chocolate xen với trắng kem, vàng nhạt cam, … Hài hoà của bánh và mứt cam, cam tươi, kem whipping Mẹ rủ bé vào bếp làm món pancake chocolate mứt cam vào cuối tuần này nhé! Đảm bảo bé sẽ thích mê việc trang trí cho bánh luôn nè.

CÁC TIN CŨ HƠN

Vị ngọt tự nhiên của tép hòa quyện cùng vị chua của me và vị cay nồng của ớt, thêm vào đó là màu sắc lạ mắt của bắp cải tím làm cho món Canh chua tép bắp cải không những rất hấp dẫn mà còn mới lạ nữa. Còn chờ gì nữa mà không thử trổ tài với món canh chua hấp dẫn này đúng không các bạn?

Nồi lẩu chay sôi ùng ục, thơm nức cùng màu sắc bắt mắt của các loại rau, nấm. Nước dùng thơm mùi nước tương, boa rô hòa cùng vị ngọt tự nhiên của các loại nguyên liệu khác hứa hẹn sẽ là món chay mới mà mẹ nên thử sức.

Ngày hè nắng nóng mà có một ly sinh tố thì tuyệt với quá đúng không nè. Nóng quá thì cùng Món Ngon Mỗi Ngày làm ngay ly sinh tố Cookies Blendy dâu 3 màu cực nhanh và đơn giản lại thơm thơm, béo béo, vị ngọt vừa đầy hấp dẫn này nha!

Bao bố đậu hũ tròn tròn, vàng rươm thật là hấp dẫn. Nhớ bổ sung món này vào thực đơn chay của gia đình bạn nhé!

Những ngày mưa được thưởng thức món gà xào thơm bông cải hấp dẫn với cơm trắng thì còn gì bằng! Món ăn có vị chua nhẹ của thơm, với thịt gà chín săn, rau củ và bông cải chín giòn, xốt sánh vừa, dậy mùi thơm của ớt chuông. Tuyệt chiêu ướp thịt gà và chọn thơm là bí quyết khiến món ăn ngon hẳn.

Món này cực kì lạ miệng và thơm ngon, đã vậy còn có tác dụng chữa bệnh mất ngủ, viêm dạ dày, tê thấp, suyễn, sưng cổ họng. Cần bồi bổ cả nhà, mẹ nhớ ngay SALAD NẤM LINH CHI nhé.