Vừa dễ làm, lại vừa sinh động ngộ nghĩnh, bánh rán thơm thơm mùi sữa chắc chắn sẽ là món khoái khẩu của bé và cả nhà! Bánh mềm xốp, thơm ngon, thoảng vị ngọt thanh của trái cây, cắn một miếng là chỉ muốn chấm chấm mật ong ăn liền tù tì cho thoả!
– Cho 200g bột bánh rán vào tô, thêm vào 160ml sữa tươi không đường vào, khuấy đều.
THỰC HIỆN
– Cách làm bánh căn bản: cho chảo không dính lên bếp đun nóng, đặt chảo lên xấp khăn ướt cho chảo nguội bớt rồi chuyển lại lên bếp, giảm lửa nhỏ, dùng vá múc bột đổ vào giữa chảo, rồi dùng sạn nhựa lật mặt bánh lại, rán thêm vài phút cho mặt bánh chín thì lấy ra dĩa.
– Cách tạo hình sử tử từ bánh căn bản
+ Làm 1 cái bánh tròn to để làm đầu sư tử ( đường kính tùy sở thích )
+ Tiếp tục làm thêm 1 cái bánh nhỏ bằng ¼ cái trên để làm miệng
+ Cắt lát 4 quả dâu tây để làm tóc
+ Cắt lát 1 quả nho để làm miệng và mũi
+ Tạo hình: Xếp dâu cắt lát xung quanh phần bánh to để tạo phần đầu và tóc cho sư tử. Tiếp tục xếp phần bánh nhỏ và dâu, nho làm miệng, mũi của sư tử
– Cách tạo hình khỉ từ bánh căn bản
+ Làm 1 cái bánh tròn to làm đầu và 3 bánh tròn nhỏ làm miệng và tai.
+ Cắt lát 1 quả nho để làm miệng và mũi
+ Tạo hình: Xếp 3 bánh nhỏ lên bánh to làm miệng và 2 tai. Trang trí quả nho làm miệng và mũi.
Bánh khoái là đặc sản của Huế với hương vị rất đặc biệt, rất riêng với cách bày trí món ăn và chế biến đơn giản nhưng rất ngon miệng. 1 món ăn dân dã đặc trưng khó quên cho cả nhà ta cuối tuần.
Cách làm món chả bắp thơm ngon hấp dẫn lại đơn giản. Món chả ăn dai, tôm và bắp có độ giòn ngọt tự nhiên, vị hài hoà. Màu vàng của bắp, màu đỏ của tôm,ớt và màu tự nhiên của giò sống tăng thêm sự hấp dẫn cho món ăn.
Cùng vào bếp với Món Ngon Mỗi Ngày thực hiện món ăn ngay nhé!
Những ngày thời tiết oi nồng thì còn gì hơn là được thưởng thức một tô canh thanh mát làm từ các nguyên liệu vừa dễ kiếm mà lại bổ dưỡng: boaro, đậu hũ non và thịt băm.
Bánh tạo hình đều, xốp.
Màu bánh chocolate xen với trắng kem, vàng nhạt cam, …
Hài hoà của bánh và mứt cam, cam tươi, kem whipping
Mẹ rủ bé vào bếp làm món pancake chocolate mứt cam vào cuối tuần này nhé! Đảm bảo bé sẽ thích mê việc trang trí cho bánh luôn nè.
Cùng MNMN vào bếp chiêu đãi bé món “bánh rán chocalate đậu đỏ hạnh nhân” khoái khẩu của “chú mèo máy Nhật Bản” nào! Vỏ ngoài bán rán mềm nhưng xốp với màu nâu thích mắt. Cắn vào lớp nhân bên trong, hương vị của đậu đỏ thơm ngon, ngọt dịu, quyện chút bùi béo của hạnh nhân. Thật tuyệt vời phải không?
Là món ăn khoái khẩu của 1 nhân vật truyện tranh, món bánh rán chocolate này chắc hẳn sẽ làm bé nhà thích mê. Bánh rán chocolate nâu thơm lừng, chuối rim mật ong vàng óng với vị thơm nhẹ, béo bùi. Đơn giản, dễ làm. Hãy thử làm vài chiếc bánh rán chocolate cho bé ngay tại bếp nhà nhé.
Vỏ mỏng giòn, nhân mặn mà, vị hấp dẫn. Bạn muốn thưởng thức mùi vị khó quên trên? Vậy chả giò khoai tây trứng muối là món bạn nhất định phải làm khi vào bếp đấy!
Chỉ tốn 10 phút là gia đình bạn có ngay món Chả cá chiên bánh tránh lạ miệng vô cùng. Chả cá dai vừa phải chiên vàng rụm hai mặt, chấm với nước tương “Phú Sĩ” pha chua cay hài hoà, ăn chung với bánh tráng lại càng tôn lên mùi vị đặc trưng của chả cá.
Bánh rán mềm, thơm phết thêm lớp pate beo béo, kẹt cùng thịt xông khói ngon khó cưỡng, ăn cùng các loại rau, giúp món ăn vừa không bị ngán lại còn bổ dưỡng. Hãy chuẩn bị bữa sáng với Bánh Rán Kẹt Pate Thịt Xông Khói giúp bé tràn đầy năng lượng nào các mẹ ơi!
Một món salad vừa cân đối dinh dưỡng, vừa mang 2 sắc thái đối lập nhau khiến món ăn trở nên thật thú vị. Vị thanh mát, giòn ngọt của rau xà lách cùng với tôm tươi nóng giòn ngọt thịt. Tất cả được hoà quyện vào nhau nhờ vị xốt chua ngọt và vị cay nồng của mù tạt, khiến cho món salad trở nên hấp dẫn đến lạ thường.