Thêm một công thức ướp sườn BBQ tuyệt ngon mà bạn không thể bỏ qua! Hương vị của táo xay, tiêu đen trong gia vị ướp cùng xốt BBQ được pha trộn kiểu mới sẽ khiến món sườn nướng của bạn thật thơm ngon, vừa cay cay chua chua ngọt ngọt thật hấp dẫn. Lần đi picnic hoặc những buổi họp mặt bạn bè, người thân sắp tới, hãy trổ tài ngay nhé!
– Sườn non rửa sạch chặt thanh dài 15cm, tỉa gọn.
– Ướp sườn với hành tây, táo xay, 1m giấm gạo lên men của Ajinomoto, 1m hạt nêm Aji-ngon®, 1m tiêu đen trong 45 phút.
– Bắp vàng cắt khoanh 2cm xốc với 1/2m muối
THỰC HIỆN
– Làm xốt BBQ: xay nhuyễn hỗn hợp gồm 1 chén tương cà, 1/2 chén tương ớt, 1M tỏi xay, 4M sữa đặc, 1M nước tương “Phú Sĩ”, 1m hạt nêm Aji-ngon®, sau đó đem xay hỗn hợp.
– Vừa nướng vừa phết xốt BBQ lên sườn trên lửa than hoặc lò điện 180oC trong 25 phút đến khi chín. Cho bắp vào nướng chung với sườn, phết bơ lên trên khi hoàn tất.
CÁCH DÙNG
– Dùng nóng với xôi, bắp nướng, salad hoặc kim chi, đồ chua.
MÁCH NHỎ
– Ướp sườn với hành, táo xay để sườn thấm vị và không bị khô sau khi nướng.
– Ướp sườn với giấm để sườn thơm, mềm.
Bánh khoái là đặc sản của Huế với hương vị rất đặc biệt, rất riêng với cách bày trí món ăn và chế biến đơn giản nhưng rất ngon miệng. 1 món ăn dân dã đặc trưng khó quên cho cả nhà ta cuối tuần.
Cách làm món chả bắp thơm ngon hấp dẫn lại đơn giản. Món chả ăn dai, tôm và bắp có độ giòn ngọt tự nhiên, vị hài hoà. Màu vàng của bắp, màu đỏ của tôm,ớt và màu tự nhiên của giò sống tăng thêm sự hấp dẫn cho món ăn.
Cùng vào bếp với Món Ngon Mỗi Ngày thực hiện món ăn ngay nhé!
Những ngày thời tiết oi nồng thì còn gì hơn là được thưởng thức một tô canh thanh mát làm từ các nguyên liệu vừa dễ kiếm mà lại bổ dưỡng: boaro, đậu hũ non và thịt băm.
Bánh tạo hình đều, xốp.
Màu bánh chocolate xen với trắng kem, vàng nhạt cam, …
Hài hoà của bánh và mứt cam, cam tươi, kem whipping
Mẹ rủ bé vào bếp làm món pancake chocolate mứt cam vào cuối tuần này nhé! Đảm bảo bé sẽ thích mê việc trang trí cho bánh luôn nè.
Đậu là thực phẩm tốt cho sức khỏe nhờ vào lượng chất oxy hóa, chất sắt, chất xơ bão hòa. Với nguyên liệu chính là đậu, cùng xốt Mayonnaise Aji-Mayo® Ngọt Dịu, các mẹ có thể chế biến món Salad Đậu thơm ngon, lạ miệng và bổ dưỡng cho bé đó!
Có sự kết hợp của thịt heo sườn và nhiều loại rau củ khác nhau, món sườn xào chua ngọt không chỉ đảm bảo tiêu chuẩn về dinh dưỡng, mà còn đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng: hương vị thơm ngon, đậm đà, khó quên.
Salad đậu cô ve là món ăn mát, thích hợp với những ngày nóng, thường khi kết hợp với các món nhiều đạm sẽ làm giảm độ béo và bớt ngán, rất giàu dinh dưỡng.