Salad tôm lạnh
Những ngày trời oi bức nóng lực mà ăn món Salad tôm lạnh hợp lý phải biết. Món ăn lại cung cấp đủ rau cần thiết cho cả gia đình, nhất là mẹ không sợ bé biếng ăn nữa nhé!
NGUYÊN LIỆU
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Tôm sú: 300g (40 con/kg)
- Trứng gà luộc chín: 2 quả
- Khoai tây: 1 củ
- Cà rốt: 50g
- Đậu que nhật: 50g
- Hành tây: 1/2 củ
- Củ radish: 50g
- Ớt cắt nhuyễn: 2M
- RAU NÊM: Rau húng lủi, mè trắng rang
- Gia vị: Dầu ăn, muối, tiêu
- Giấm gạo lên men Ajinomoto
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
SƠ CHẾ
- Tôm luộc chín, bóc vỏ, 2/3 phần cắt hạt lựu, 1/3 giữ nguyên để trang trí. Trứng luộc chín bóc vỏ, cắt lát mỏng.
- Cà rốt, khoai tây, đậu que cắt hạt lựu, luộc chín tới, vớt ra xả qua nước lạnh.
- Hành tây cất quân cờ, ngâm nước đá. Củ radish cắt lát mỏng.
THỰC HIỆN
- Làm xốt: Khuấy đều 1/2m muối, 1M mè trắng rang giã bể, 2M ớt cắt nhuyễn, 1/2M Giấm gạo lên men LISA®, 3M Xốt Mayonnaise Aji-mayo®.
- Trộn salad: Trộn đều tất cả sốt, tôm sú, khoai tây, cà rốt, đậu que, hành tây cho vào tủ lạnh 15 phút.
CÁCH DÙNG
- Xếp củ radish xung quanh dĩa, cho salad đã trộn vào giữa, trang trí tôm nguyên con, rau húng lủi, mè rang và trứng lên trên.
MÁCH NHỎ
- Rau củ cắt hạt lựu đều nhau cho đẹp mắt và thấm sốt.
- Cho salad đã trộn vào tủ lạnh khi ăn sẽ ngon hơn.
CÁC TIN MỚI HƠN
Bánh Bột báng ngũ sắc - Đã đẹp còn ngon, bé con mê tít! Với sự kết hợp hòa quyện giữa bột báng dai giòn, đậu xanh bùi bùi cùng nước cốt dừa beo béo, quả thật là ngon...mê ly luôn nha!
Bánh khoái là đặc sản của Huế với hương vị rất đặc biệt, rất riêng với cách bày trí món ăn và chế biến đơn giản nhưng rất ngon miệng. 1 món ăn dân dã đặc trưng khó quên cho cả nhà ta cuối tuần.
Món chả bắp ăn chay dễ làm, chế biến nhanh, dùng để thay đổi khẩu vị hằng ngày và cải thiện sức khỏe.
Cách làm món chả bắp thơm ngon hấp dẫn lại đơn giản. Món chả ăn dai, tôm và bắp có độ giòn ngọt tự nhiên, vị hài hoà. Màu vàng của bắp, màu đỏ của tôm,ớt và màu tự nhiên của giò sống tăng thêm sự hấp dẫn cho món ăn. Cùng vào bếp với Món Ngon Mỗi Ngày thực hiện món ăn ngay nhé!
Những ngày thời tiết oi nồng thì còn gì hơn là được thưởng thức một tô canh thanh mát làm từ các nguyên liệu vừa dễ kiếm mà lại bổ dưỡng: boaro, đậu hũ non và thịt băm.
Bánh tạo hình đều, xốp. Màu bánh chocolate xen với trắng kem, vàng nhạt cam, … Hài hoà của bánh và mứt cam, cam tươi, kem whipping Mẹ rủ bé vào bếp làm món pancake chocolate mứt cam vào cuối tuần này nhé! Đảm bảo bé sẽ thích mê việc trang trí cho bánh luôn nè.
CÁC TIN CŨ HƠN
Thêm một cách chế biến Pancake vừa ngon vừa đơn giản đây Mẹ ơi! Kết hợp với Hạnh Nhân & đậu đỏ khiến món Pancake có thêm vị beo béo siêu hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức.
Hương vị phô mai bung tỏa trong chiếc bánh xốp mềm, quyện cùng bắp Mỹ ngọt giòn và xúc xích dai dai, đậm đà. Bánh rán xúc xích bắp vàng bữa sáng thăng hạng cho bé! Mẹ thử ngay!
Bánh có độ xốp, mềm mịn, beo béo, thơm phô mai, vị đậm đà của xúc xích, chà bông. Pancake sushi, vừa ngon, vừa chế biến nhanh, lại còn bổ dưỡng nữa chứ. Còn chờ gì mà chưa xắn tay vào bếp thử nào!
Bánh pancake hoa cúc xốp thơm mới lạ hương vị hấp dẫn bảo đảm bé thích mê. Mẹ cùng bé trang trí chiếc bánh pancake hình hoa cúc đẹp mắt lại còn thơm ngon này nhé! Món ăn dành cho bé.
Bánh pancake xoài kem tươi hương thơm mới lạ từ whipping béo xốp ngọt vừa, kết hợp với vị chua chua ngọt ngọt tươi ngon của các loại quả: xoài, tầm bóp, dâu sẽ làm bé và cả nhà thích mê ngay nha mẹ. Vào bếp làm ngay món ăn vặt giải nhiệt với Món Ngon Mỗi Ngày thôi nào!
Cùng đầu bếp của Món Ngon Mỗi Ngày trổ tài chế biến món Lẩu Gà Cơm Mẻ đổi gió cuối tuần nha Mẹ ơi!