Một món ăn đơn giản với vị ngọt dịu tự nhiên làm cho bữa cơm sẽ ngon miệng hơn, mẹ nhé. Chần chừ gì nữa mà không vào bếp nấu ngay Nấm Xào Bí Ngòi di nào.
– Nấm cắt lát dày 5 ly. Bí ngòi cắt miếng xéo. Ớt chuông cắt miếng. Hành tây tím cắt múi cau.
– Hành boaro cắt lát mỏng, phi với 1/2 chén dầu ăn.
– Bò chay ngâm sơ qua nước vắt ráo, cắt miếng vừa ăn, ướp với 1M dầu poaro phi, 1m hạt nêm Aji-ngon® từ nấm hương và hạt sen, 1/3m tiêu, để thấm.
THỰC HIỆN
– Xào bò: đun nóng dầu phi boa rô, cho bò chay vào xào, thêm chút nước dừa cho bò thấm đều gia vị, trút ra dĩa.
– Xào rau: Đun nóng dầu phi boa rô, cho nấm, bí ngòi, ớt, hành tây tím vào, nêm 1/2m đường, 1m hạt nêm Aji-ngon® từ Nấm hương và hạt sen, 1/2 chén nước dừa, xào rau chín tới thì cho thịt bò chay xào, thêm 1M giấm gạo lên men của Ajinomoto, xóc đều rồi tắt lửa.
CÁCH DÙNG
– Múc nấm xào bí ngòi ra dĩa, rắc mè trắng và tiêu lên trên, trang trí với ngò rí. Ăn kèm với nước tương “Phú Sĩ” và ớt cắt lát.
MÁCH NHỎ
– Thêm nước hoặc nước dừa trong khi xào giúp nguyên liệu chín đều và thấm gia vị.
– Tùy theo thời gian chín của nguyên liệu mà cho vào lần lượt.
Bánh khoái là đặc sản của Huế với hương vị rất đặc biệt, rất riêng với cách bày trí món ăn và chế biến đơn giản nhưng rất ngon miệng. 1 món ăn dân dã đặc trưng khó quên cho cả nhà ta cuối tuần.
Cách làm món chả bắp thơm ngon hấp dẫn lại đơn giản. Món chả ăn dai, tôm và bắp có độ giòn ngọt tự nhiên, vị hài hoà. Màu vàng của bắp, màu đỏ của tôm,ớt và màu tự nhiên của giò sống tăng thêm sự hấp dẫn cho món ăn.
Cùng vào bếp với Món Ngon Mỗi Ngày thực hiện món ăn ngay nhé!
Những ngày thời tiết oi nồng thì còn gì hơn là được thưởng thức một tô canh thanh mát làm từ các nguyên liệu vừa dễ kiếm mà lại bổ dưỡng: boaro, đậu hũ non và thịt băm.
Bánh tạo hình đều, xốp.
Màu bánh chocolate xen với trắng kem, vàng nhạt cam, …
Hài hoà của bánh và mứt cam, cam tươi, kem whipping
Mẹ rủ bé vào bếp làm món pancake chocolate mứt cam vào cuối tuần này nhé! Đảm bảo bé sẽ thích mê việc trang trí cho bánh luôn nè.
Ngày mùa nóng mà được ăn một dĩa Bông thiên lý xào tôm thì còn gì tuyệt vời bằng. Không những ngon, ngọt, bông thiên lý còn có tác dụng giảm cân nữa đó các bạn gái ơi.
Không những có màu sắc hài hòa, vị ngọt tự nhiên, món này còn mang giá trị dinh dưỡng cao, vì bí ngòi có nhiều chất xơ, rất tốt trong việc điều trị một số chứng bệnh tim mạch và phòng bệnh cao huyết áp.
Với một chút biến tấu từ tôm khô, món mì sợi vốn quen thuộc sẽ trở nên vô cùng hấp dẫn. Màu sắc tươi tắn của rau cải xanh mát và sợi mì vàng ruộm cùng hương thơm hấp dẫn từ xốt tôm khô sẽ làm cho món Mì vàng xốt tôm thật mới lạ và kích thích vị giác.
Cải rổ, nấm đông cô tươi, tôm và xốt Mayonnaise Aji-Mayo® hòa trộn vào nhau tạo nên một hương vị beo béo, thơm thơm, giòn giòn, ngọt ngọt. Đảm bảo các bé nhà bạn sẽ thích mê cho xem!
Món Canh Bóng Cuộn Bí Ngòi cầu kỳ được Mẹ cẩn thận chuẩn bị, chắc hẳn sẽ làm mâm cơm nhà thêm ngon tròn vị. Cùng thực hiện & thưởng thức với cả nhà nhé!
Lưỡi heo giòn giòn thấm vị vừa ăn, các loại nguyên liệu hành tây, cà rốt, đậu phộng rang cũng giòn đều và hòa trộn với nhau thành một món khai vị cực kì ngon miệng cho bữa cơm của gia đình bạn.