Salad cam tình yêu
Món salad với tôm chín sém, salad giòn, xốt sánh mịn, màu xốt cam nhẹ, màu salad và tôm, khi ăn vị béo thơm mùi cam, salad mát. Cùng người yêu thương vào bếp làm ngay món salad cam tình yêu để ngày càng thêm yêu thương nhé!
NGUYÊN LIỆU
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Tôm sú (size 35): 350g
- Xà lách Mỹ: 100g
- Xà lách lolo: 100g
- Cà chua bi: 100g
- Rau mầm: 50g
- Bắp cải tím: 1/3 bắp
- Cam Mỹ: 1 trái
- Gia vị: muối, tiêu, đường, bột cam tang,dầu ôliu, mù tạt vàng
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Ngọt Dịu
SƠ CHẾ
– Tôm sú: bóc vỏ, chừa đuôi.
– Xà lách Mỹ, xà lách lolo : rửa sạch, cắt miếng vừa ăn
– Cà chua bi: cắt đôi.
– Bắp cải tím: bào mỏng
– Cam Mỹ: 1/3 trái tách lấy tép, còn lại vắt lấy nước
– Các loại rau sơ chế sạch, trộn đều, xếp ra dĩa, bảo quản lạnh
– Pha xốt: 4M nước cam Mỹ, 1/2m muối, 1.5m đường, 1m bột cam Tang, 1m mù tạt vàng, 4M Xốt Mayonnaise Aji-mayo® vị ngọt dịu, 2M dâu oliu, trộn đều.
THỰC HIỆN
– Đun nóng 1M bơ lạt, áp chảo tôm, rắc thêm ít tiêu.
– Xếp tôm lên dĩa salad, topping xốt pha.
CÁCH DÙNG
Trộn đều xốt và salad, dùng làm món khai vị
MÁCH NHỎ
Chọn tôm sú khi áp chảo sẽ có màu đỏ đẹp mắt
* Món ăn ngon đi kèm: Măng tây chiên bia xốt cá ngừ
CÁC TIN MỚI HƠN
Bánh Bột báng ngũ sắc - Đã đẹp còn ngon, bé con mê tít! Với sự kết hợp hòa quyện giữa bột báng dai giòn, đậu xanh bùi bùi cùng nước cốt dừa beo béo, quả thật là ngon...mê ly luôn nha!
Bánh khoái là đặc sản của Huế với hương vị rất đặc biệt, rất riêng với cách bày trí món ăn và chế biến đơn giản nhưng rất ngon miệng. 1 món ăn dân dã đặc trưng khó quên cho cả nhà ta cuối tuần.
Món chả bắp ăn chay dễ làm, chế biến nhanh, dùng để thay đổi khẩu vị hằng ngày và cải thiện sức khỏe.
Cách làm món chả bắp thơm ngon hấp dẫn lại đơn giản. Món chả ăn dai, tôm và bắp có độ giòn ngọt tự nhiên, vị hài hoà. Màu vàng của bắp, màu đỏ của tôm,ớt và màu tự nhiên của giò sống tăng thêm sự hấp dẫn cho món ăn. Cùng vào bếp với Món Ngon Mỗi Ngày thực hiện món ăn ngay nhé!
Những ngày thời tiết oi nồng thì còn gì hơn là được thưởng thức một tô canh thanh mát làm từ các nguyên liệu vừa dễ kiếm mà lại bổ dưỡng: boaro, đậu hũ non và thịt băm.
Bánh tạo hình đều, xốp. Màu bánh chocolate xen với trắng kem, vàng nhạt cam, … Hài hoà của bánh và mứt cam, cam tươi, kem whipping Mẹ rủ bé vào bếp làm món pancake chocolate mứt cam vào cuối tuần này nhé! Đảm bảo bé sẽ thích mê việc trang trí cho bánh luôn nè.
CÁC TIN CŨ HƠN
Cần gì phải đi nhà hàng thưởng thức món lạ khi bạn có thể tự làm ngay tại nhà? Gà Cuộn Xôi Chiên là một món ăn sáng tạo và hấp dẫn tuyệt vời ngay từ khi bạn xem công thức! Từng cuốn gà được áp chảo vàng nâu bên ngoài, bên trong cuộn xôi và lạp xưởng thơm ngon, chấm nước tương cay và ăn cùng xà lách, đồ chua. Đã đủ gọi là một món đặc sản như trong nhà hàng rồi!
Sandwich nóng phô mai thịt nguội thơm ngon giòn giòn bên ngoài nhưng lại mềm bên trong. Khi ăn thơm mùi vị phô mai béo béo rất thích hợp cho một bữa ăn nhẹ nhàng buổi sáng hay lúc thư giãn. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày làm ngay món ăn thơm ngon này nhé!
Chỉ từ món Pancake cơ bản, Mẹ có thể “biến hóa” thành muôn vàn món tráng miệng hấp dẫn khác nhau. Cùng tham khảo cách thực hiện và trổ tài ngay món Pancake Dứa Hạnh nhân đủ vị béo-ngọt-chua ngon “khó chối từ” này nhé!
Món khai vị mà tất cả các thực khách đều sẽ thích mê vì vừa tươi ngon, vừa đẹp mắt đây mẹ ơi! Ghi chú ngay công thức của Món Ngon Mỗi Ngày mẹ nhé!
Chấm chiếc bánh xốp giòn thật ngập vào xốt thơm lừng mùi húng lủi, rồi cắn một miếng là phô mai tan ra ngay trong miệng, hòa lẫn cùng độ béo của trứng gà ?, tươi ngọt của tôm ? và rau củ ?. Đúng là tròn vị ngon!
Sự kết hợp giữa các loại rau - bơ - bắp mỹ - hành tây tím - lá chanh thái tạo nên món Salad thanh mát vừa có màu sắc hấp dẫn, vừa đủ dưỡng chất với gà nướng, trộn đều cùng xốt Mayonnaise Aji-mayo® là tuyệt hảo! Cùng lưu lại công thức & trổ tài ngay nha!